O alho tem se destacado não só como uma das principais fontes de temperos dentro da gastronomia, como também um importante vetor de estudo agronômico tanto pela sua peculiar característica de cultivo como pela aplicação das propriedades na quebra de dormência em cultivares como maçã e pera. Este trabalho teve como objetivo aplicar a técnica da radiohormese em bulbos de alho para avaliação do potencial desenvolv...