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Chemical and fatty acid composition of milk from crossbred cows subjected to fe...
Silva,Deiyse Alves; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Ruas,José Reinaldo Mendes; Santana,Pedro Felipe; Borges,Luana Alcântara; Caldeira,Luciana AlbuquerqueAbstract: The objective of this work was to evaluate the chemical composition and fatty acid profile of milk from F1 Holstein/Zebu cows in different lactation periods, when receiving different levels of dietary supply in percentage of body weight. Sixty cows were evaluated, with five levels of dietary supply and three lactation periods. The levels of dietary supply had no effect on the production of milk correc...
Feed restriction of F1 Holstein × Zebu cows in the final third of lactation mod...
Santana,Pedro Felipe; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Ruas,José Reinaldo Mendes; Monção,Flávio Pinto; Borges,Luana Alcântara; Rigueira,João Paulo SampaioABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of quantitative feed restriction level on nutrient intake and digestibility, nitrogen balance, efficiency and feeding behavior, and productive performance of F1 Holstein × Zebu cows in late lactation. Sixty F1 Holstein × Zebu cows were used at the stage of late lactation (183.0±17.5 days of lactation) and with initial body weight (BW) of 499±30 kg....
Effect of the climatic environment on ingestive behavior of F1 Holstein x Zebu ...
Pereira,Kátia Cristiane Borges; Carvalho,Cinara da Cunha Siqueira; Ruas,José Reinaldo Mendes; Menezes,Gustavo Chamon de CastroSUMMARY The objective of this study was to evaluate the ingestive behavior of five different genetic groups of F1 Holstein x Zebu (HxZ) cows during lactation during the summer. The evaluated groups were: Holstein x Gir, Holstein x Nelogir, Holstein x Guzonel, Holstein x Nelore and x Indubrasil. The experiment it occurred place during the summer in the Farm of Agricultural Research Company of Minas Gerais, locat...
Quality of Minas fresh cheese made with milk from F1 Holstein/Zebu cows fed die...
Aguiar,Ana Cássia Rodrigues de; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Caldeira,Luciana Albuquerque; Ruas,José Reinaldo MendesABSTRACT: This study aimed to evaluate yield, fatty acid profile, physical, chemical and sensory composition of Minas fresh cheese made with milk from cows fed diets containing different sources of nitrogen compounds (soybean meal, urea, sunflower meal and detoxified castor bean meal). Eight F1 Holstein/Zebu cows with average production of 20 kg milk corrected to 3.5% fat day-1 were distributed in two 4 × 4 Lat...
Effect of different alternative roughages on the profitability of milk producti...
Teixeira Júnior,Fernando Etiene Pinheiro; Ruas,José Reinaldo Mendes; Lopes,Marcos Aurélio; Costa,Maria Dulcinéia da; Pires,Daniel Ananias de AssisABSTRACT It was analyzed, by means of simulation, the effect of using four different rougahge alternatives during the dry period on the yield of milk production system using F1 Holstein x Gir cows. The rougahge alternatives were, as follows: 1) use of fresh sugar cane (Saccharum officinarum L.) for three months and corn silage (Zea mays L.) for three months, 2) use of corn silage for six months, 3) use of sorgh...
COMPORTAMENTO INGESTIVO DE VACAS F1 HOLANDÊS X ZEBU ALIMENTADAS COM DIFERENTES ...
Almeida Filho,Silvio Humberto Cardoso de; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Menezes,Gustavo Chamon de Castro; Ruas,José Reinaldo MendesResumo: Avaliou-se o comportamento ingestivo de vacas F1 Holandês x Zebu com 80 ± 12 dias de lactação e produção média de 20 ± 0,42 kg de leite/dia, alimentadas com diferentes fontes de compostos nitrogenados: farelos de soja, de girassol, de mamona desintoxicados e ureia. Utilizaram-se dois quadrados latinos 4 x 4, compostos de quatro animais e quatro dietas, com quatro períodos experimentais. O comportamento ...
Fermentative characteristics of sugar cane silages with additives
Rocha,Wéder Jânsen Barbosa; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Silva,Geanderson Walder Vieira da; Reis,Sidnei Tavares dos; Ruas,José Reinaldo MendesThis work aimed to evaluate the fermentative characteristics silages of two varieties of sugar cane with different additives. The experiment was conducted in the Department of Agricultural Sciences of UNIMONTES, Janaúba Campus - MG. A completely randomized design with a factorial scheme of 2 x 5 + 2 was used, with two varieties of sugar cane (RB 86 7515 and IAC 86 2480) and five additives (urea, NaOH, CaO, corn...
Características de carcaça e qualidade da carne de novilhas alimentadas com sil...
Mendes,Gustavo Almeida; Rocha Júnior,Vicente Ribeiro; Ruas,José Reinaldo Mendes; Silva,Fredson Vieira e; Caldeira,Luciana AlbuquerqueO objetivo deste trabalho foi avaliar as características de carcaça e da carne de novilhas ¾ Zebu x Holandês submetidas a dieta com substituição da silagem de sorgo por silagem de capim-marandu. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram da substituição da fração volumosa da dieta de 100, 70 e 30% de silagem de sorgo por, respectivamente, 100, 70 e 30% de silage...
Cultivares e épocas de semeadura de milheto para produção de forragem
Queiroz,Domingos Sávio; Santana,Sabrina Saraiva; Murça,Tássio Bonomo; Silva,Edilane Aparecida; Viana,Maria Celuta Machado; Ruas,José Reinaldo MendesCom o objetivo de avaliar a produção e a composição química da forragem de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.), plantado durante os períodos de transição chuva/seca e seca/chuva, sem irrigação, foi conduzido um experimento na EPAMIG de Leopoldina-MG, durante o período de fevereiro a dezembro de 2006. Os tratamentos foram arranjados num esquema fatorial 3x5, com as cultivares de milheto Comum, BN2 e BRS1501...
Espécies forrageiras para produção de leite em solos de várzea
Queiroz,Domingos Sávio; Casagrande,Daniel Rume; Moura,Guilherme de Souza; Silva,Edilane Aparecida da; Viana,Maria Celuta MachadoObjetivou-se com este trabalho avaliar a disponibilidade de forragem, a composição morfológica e química do pasto, a capacidade de suporte do pasto e a produção de leite de vacas em três gramíneas forrageiras sob lotação contínua e taxa variável em solo de várzea. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e três repetições. Os tratamentos constituíram-se das gramíneas Paspalu...