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Concepções de alimentação saudável entre idosos na Universidade Aberta da Terce...
Kuwae,Christiane Ayumi; Carvalho,Maria Claudia da Veiga Soares; Prado,Shirley Donizete; Ferreira,Francisco RomãoO objetivo deste artigo é apresentar algumas análises compreensivas acerca das concepções sobre alimentação saudável em um grupo de idosos. A alimentação é uma interface entre o biológico e o cultural, sem limites precisos sobre essa complexa imbricação. Assim, o que pode ser uma alimentação saudável diz respeito tanto às normas fisiológicas do corpo humano como às regras sociais em torno do que é saudável. Est...
Date: 2015
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Origin: Oasisbr