Desde ano de 2008, vimos programando editar um livro de genética geral, para ser usado pelos alunos dos cursos de Agronomia, Engenharia Florestal, Veterinária, Zootecnia, Biologia (Licenciatura e Bacharelado) da UFRPE. A intenção foi descrever os temas do conteúdo da disciplina Genética Geral, em uma linguagem simples, lógica e sintética com o objetivo de facilitar o aluno na compreensão dos conceitos básicos d...
FACEPE; A levedura Dekkera bruxellensis tem sido identificada como principal contaminante do processo industrial de produção de álcool combustível e em vinícolas, mas estudos recentes mostraram que linhagens desta espécie podem apresentar rendimentos em etanol comparáveis aos mostrados por Saccharomyces cerevisiae, o principal microrganismo fermentador. Apesar de ter se mostrado um microrganismo bastante atrati...