As hortas urbanas trazem benefícios alimentares e sociais, mas os poluentesatmosféricos são nocivos à saúde. Então, surge a questão: os alimentos dashortas urbanas são seguros? Para investigar, neste estudo utilizou-se a alfacecrespa, a mais consumida em São Paulo e bioindicadora de metais tóxicos.A pesquisa ocorreu de agosto a outubro de 2018, em horta urbana no telhadode um grande shopping da cidade de São Pa...
A medicina veterinária baseada em evidências pode ser encarada como uma mudança no paradigma médico, pois utiliza evidências científicas com boa credibilidade na prática clínica, sendo essas correspondentes à efetividade, eficiência, eficácia e segurança. À medida que os veterinários têm um dever ético perante a sociedade, seus pacientes e tutores/proprietários, toda conduta deve basear-se em julgamentos e re...
Made available in DSpace on 2018-12-11T17:30:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2016-06-02; The aim of this study was to determine the effect of the inclusion of different lipid sources [whole cottonseed (CS) and protected fat in diets containing sugarcane, corn, citrus pulp, CS meal, and urea] on animal performance, hot carcass dressing (HCD), ribeye area (RA), fat thickness (FT), and postmor...
A crise no abastecimento de água como um problema de ordem mundial tem mobilizado ações governamentais para a criação de novas técnicas que possibilitam a extração de água salobra para obtenção de água potável. Alguns países localizados nos continentes Americano, Asiático e Europeu realizam o processo de dessalinização da água do mar, que em alguns casos é responsável por grande parte da água potável disponív...
O manejo do solo e pastagens nas criações de bovinos atualmente é realizado, dentre outros modos, pelo uso de fertilizantes, sendo o adubo nitrogenado uma importante ferramenta para o crescimento das plantas forrageiras. No entanto, o uso indiscriminado deste adubo, pode levar a insustentabilidade do ecossistema adjacente, pois nutrientes excedentes oriundos da adubação podem contaminar o lençol freático por in...
O principal objetivo neste estudo foi, por meio de ferramenta de análise de atratividade de negócios, a Taxa Interna de Retorno (TIR), determinar a viabilidade econômica de duas propriedades que se destinam à criação de caprinos prioritariamente para a produção de leite. A metodologia de estudo contemplou a avaliação de dois produtores de leite de cabra, um no Estado do Rio Grande do Norte e outro no Estado de ...
New technologies were introduced in pig farming in recent decades, mainly targeting higher productivity and cost reduction. This production intensification requires large consumption of water to maintain farm hygiene and animal health. Throughout the cleaning activity, liquid and solid wastes mix with clean water generating a pollutant effluent containing high concentrations of organic matter and biota and wate...
Pastures supply the base food for dairy herds and beef cattle, as they are an economical and practical feeding system. Most Brazilian pastures are composed of grasses which can be intercropped with leguminous plants. The latter play an important role in nitrogen (N) fixation and in food supply to improve production. The objective of this study was a literature review on the association between leguminous specie...
Goat raising is an activity with great potential to be explored. Unfortunately, it has not been visualized and encouraged by government actions in the same way as other animal farming. It is important to recognize the social importance of this activity, which is very common in family farming, helping family maintenance, especially in the northeast of Brazil (region concentrating most of the caprine herds). Thes...
When goats are fed with vegetable oils, rich in unsaturated fatty acids, these molecules can be found in their milk. However, these unsaturated acids are harmful to rumen microbes. Biohydrogenation of such substances occurs naturally in the ruminal environment, in order to reduce its harmful effect for bacteria cell membranes. However, not all unsaturated fatty acids are converted to saturated ones in the rumen...