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Atlas artístico e cultural de Portugal
Neves, J. S.; Macedo, S.C.; Santos, J.; Lima, M. J.O Atlas Artístico e Cultural de Portugal (AACP) tem como principais objetivos mapear a realidade atual do país, as suas características, as dimensões e os domínios que têm contribuído para o seu desenvolvimento. Procura-se assim dar conta da evolução registada e evidenciar os resultados do investimento feito e, por essa via, promover também a identificação de novas linhas de intervenção de políticas públicas qu...
Democracia cultural e políticas públicas: O papel do associativismo popular
Neves, J. S.; Lima, M. J.; Santos, J.; Macedo, S.C.; Martins, A.; Pratas, S.; Chainho-Pereira, J.; Nunes, N.A temática da democracia cultural e a relevância do associativismo popular e das políticas públicas que a poderão consolidar, constituem desafios centrais para o aprofundamento da sociedade e democracia portuguesas. Este é um artigo introdutório que visa abrir horizontes de investigação sobre as relações entre o que está consagrado na Constituição da República Portuguesa em relação à cultura enquanto bem públic...
The impact of extraction temperature and solution concentration on the antioxid...
Dulyanska, Y.; Cunha, Margarida; Lima, M. J.; Correia, Paula; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela; Cardoso, Ana Paula; Barroca, Maria João; Silva, A.Sweet cherry seeds, a valuable lignin-cellulose raw material for the production of polyurethane foams 1, are also a significant source of different phenolic compounds 2 and can be a good source of natural antioxidants, which can play an important role in preventing the formation of free radicals and protection against degenerative diseases. Considering sustainability, the main objective of this project was the ...
Extração de compostos fenólicos de caroço de cereja
Dulyanska, Yuliya; Guiné, Raquel P. F.; valente, Luisa; Esteves, Bruno; Ferreira, José; Domingos, Idalina; Correia, Paula; Ferreira, ManuelaOs resíduos agroalimentares provaram ser um biorecurso que pode ser usado para obter uma variedade de materiais, ingredientes e produtos químicos valiosos. Neste trabalho foram testadas as condições ótimas para extração de compostos bioativos dos caroços de cereja com diferentes solventes e temperaturas. Os critérios escolhidos basearam-se na capacidade de extração mais eficiente, buscando técnicas mais limpas ...
Públicos e participação em museus. Um modelo interpretativo de sugestões pós-vi...
Lima, M. J.; Neves, J. S.; Apolinário, S.Os públicos têm ganho crescente importância enquanto agentes das instituições culturais, de modo que a auscultação dos seus discursos e avaliações sobre as instituições e sobre os produtos culturais constituem relevantes instrumentos para a gestão da missão cultural e para as políticas culturais. Importante componente de participação e de avaliação, a recolha das opiniões e sugestões dos visitantes das institui...
O sistema estatístico nacional e as práticas musicais locais
Lima, M. J.Como em qualquer outra vertente da vida social, também na cultura as estatísticas oficiais constituem fontes de informação relevantes permitindo, entre outros aspetos, o acompanhamento ao longo do tempo das atividades em causa, a quantificação dos que estão envolvidos nessas atividades podendo, inclusivamente, contribuir para informar a gestão e a avaliação de medidas de políticas públicas. Neste artigo, procur...
As opiniões e sugestões dos públicos sobre os museus e as exposições: Uma propo...
Lima, M. J.; Apolinário, S.; Neves, J. S.À medida que se reconhece a relevância dos públicos para o cumprimento da missão das instituições culturais, cresce também a importância de ouvir o que têm a dizer. São vários os métodos adotados de modo a “ouvir” os públicos. Neste artigo explora-se um método de análise das opiniões e sugestões dos públicos de museus operacionalizado por uma grelha interpretativa composta por três níveis: 18 códigos temáticos ...
Monumentos nacionais: Impactos na abertura ao público na sequência da COVID-19
Macedo, S. C.; Lima, M. J.; Neves, J. S.; Miranda, A. P.Devido à COVID-19, os Monumentos Nacionais (MN) foram encerrados ao público a 14 de março de 2020, reabrindo a 18 de maio do mesmo ano. Apresentam-se nesta comunicação os resultados de um inquérito realizado em 2020 sobre o impacto da pandemia COVID-19 nos MN de Portugal. Este inquérito, o único sobre o impacto no património imóvel realizado no país, quantitativo, com perguntas de resposta aberta, procurou iden...
The effect of nutrition on neurodegenerative diseases
Lima, M. J.; Guiné, Raquel P. F.Neurodegenerative diseases (NDD) are characterized by the progressive dysfunction and degeneration of neurons in the brain and peripheral nervous system, caused by a diversity of factors. State of the art on risk factors to develop neurodegenerative diseases (age, genetics and heredity, lifestyle, and exposition to certain substances or oxidative stress) is extensive. This chapter highlights the role of nutriti...
Relatório final do Grupo de Projeto Museus no Futuro
Camacho, C. F.; Carvalho, A.; Ferreira, E.; Ferro, I.; Fernandes, I.; Varejão, J.; Silva, R. H.; Jerónimo, R.; Brighenti, S. B.; Julião, B.; Alípio, E.No seguimento do projeto criado por Resolução de Conselho de Ministros em fevereiro de 2019, o Grupo de Projeto Museus no Futuro apresentou em novembro de 2020 os resultados do seu mandato à Ministra da Cultura. Na sequência de um processo de auscultação dos diretores dos Museus, Palácios e Monumentos da Direcção-Geral do Património Cultural e das Direções Regionais de Cultura e de subsequente discussão pública...