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Modelagem e simulação de método diferencial utilizando volumes finitos para pro...
Magalhães, Madson Linhares; Fernandes, Fabiano André Narciso; Cartaxo, Samuel Jorge MarquesA desidratação térmica demanda um alto consumo de energia em processos industriais. Por este motivo vários estudos vêm sendo realizados nos últimos anos. O processo de secagem é mais significante em indústrias alimentícias. A secagem envolve os fenômenos de transferência de calor e massa. Este trabalho realiza a modelagem e simulação de um método diferencial tridimensional utilizando volumes finitos para secage...
Desenvolvimento de unidade piloto para geração de gases aplicada a estudos de d...
Pereira, Andréa da Silva; Magalhães, Madson Linhares; Bastos Neto, Moisés; Fernandes, Fabiano André Narciso; Gonçalves, Luciana Rocha BarrosO uso de combustíveis fósseis representa 62% da geração de energia elétrica mundial, sendo o carvão o combustível com a maior participação. No entanto, sua queima produz efluentes gasosos ricos em componentes contaminantes como o SOx. O objetivo deste trabalho é projetar e construir um gerador de gás para uma unidade piloto de FGD a partir de um modelo diferencial transiente. Para isso, o gás de combustão foi g...
Modelagem e simulação da síntese enzimática de oligossacarídeos catalisada por ...
Magalhães, Madson LinharesFood has great importance in the maintenance of health, due to this, foods like oligosaccharides, have been gaining space in the world market. Oligosaccharides are non-digestible carbohydrates, with degree of polymerization (DP) between 3 and 10 monomers, which have prebiotic action, beneficially altering the intestinal microbiota. Recent studies show large applications of oligosaccharides in the food, cosmetic...
Modelagem e simulação do processo de secagem convectiva utilizando modelo difer...
Magalhães, Madson LinharesThe consumption of energy is a main factor that determines the viability of any industrial process. Thermal dehydration is responsible for a high consumption of energy. In developed countries, 9 to 25% of the energy consumption of the national industry is attached to thermal dehydration. Thus, studying the dehydration process shows itself very promisor. In biological products, dehydration has a specific importa...