O tecido urbano do Barreiro foi mapeado neste artigo tendo em foco a relação do sistema alimentar com o espaço organizado enquanto cidade, os vazios urbanos e os outros elementos descaracterizadores da cidade, e as possíveis consequências que as alterações climáticas podem provocar no território em estudo. A cidade do Barreiro, localizada na Área Metropolitana de Lisboa, destaca-se pela formação do tecido urban...
The production of fresh mushrooms results in a large quantity of bio-residues, which may account for more than 20% of a crop volume and contributes to production costs and environmental impact, if not used. These products consist mainly of stalks, mushrooms of irregular dimensions and shape and basal material. Thus, the main objective of MicoBioExtract project is the valorisation of these bio-residues and the d...
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