Introdução: O diabetes mellitus é um grupo heterogêneo de distúrbios metabólicos que apresenta em comum a hiperglicemia. O diabetes mellitus tipo 1 é o resultado da destruição de células beta pancreáticas com consequente deficiência de insulina, e o diabetes mellitus tipo 2 caracteriza-se por defeitos na ação e secreção da insulina. Objetivo: Verificar a associação entre massa muscular média,...
Introduction: To compare about the prescriptions recomended by nutritionists and pediatricians, about supplementary feeding for children under two years and compare with the food Guide for under two years old, developed by the Ministry of Health (2005). Methods: Cross-sectional study with professionals from the city of Guarapuava – Paraná. The instrument used was a questionnaire related to complementary feeding...
Introdução e objetivo: A rotulagem nutricional dos alimentos é importante para a população, pois com ela há facilidade em conhecer as propriedades nutricionais de cada alimento, contribuindo assim para um consumo alimentar adequado. Nesse intuito, o estudo propôs verificar a consonância da quantidade de nutrientes ofertada nos alimentos industrializados voltados para o público infantil, focando na faix...
A reeducação alimentar e nutricional é importante em indivÃduos que possuem sÃndrome metabólica (SM), podendo auxiliar na melhora dos indicadores nutricionais. O aconselhamento nutricional periódico, por meio de telecomunicações, tem recebido adeptos devido à facilidade de contato entre paciente e profissional, bem como a constante motivação para aderência ao tratamento nutricional. O objetivo do e...
O objetivo do estudo foi comparar parâmetros da sÃndrome pré-menstrual (SPM) de mulheres em idade fértil com e sem diagnóstico de SOP. Estudo transversal realizado por meio de um questionário contendo informações sociodemográficas, sintomas relacionados à SPM, dados antropométricos, de consumo alimentar e do diagnóstico clÃnico dicotomizado de SOP. Os resultados foram tabulados no Microsoft Excel®...
Objetivo: Revisar estudos sobre as propriedades nutricionais da erva-mate (Ilex paraguariensis) na saúde. Método: Este estudo é uma revisão de literatura, realizada de forma integrativa e tendo com cerne artigos com a descrição da planta e suas funções nutricionais. Os achados foram expostos de forma descritiva. Resultados: A Ilex paraguariensis planta vastamente consumida sob diversas formas, têm sido...
Orientadora: Profª. Drª. Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker; Dissertação (mestrado)- Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional. Defesa: Curitiba, 13/07/2014; Inclui referências; Resumo: A terapia nutricional enteral domiciliar (TNED) é a modalidade de cuidado nutricional em domicílio. Além de atender os preceitos básicos da nutr...