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Assessment of the stability of sheep sausages with the addition of different co...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2018
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Origem: Oasisbr
Antioxidant capacity of Melissa officinalis L. on biological systems
Melo, Mariza Pires de
Data: 2018
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Origem: Oasisbr
Microbicide action of IAA and IAA/HRP on Staphylococcus aureus
Melo, Mariza Pires de
Data: 2018
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Origem: Oasisbr
Evaluation of oxidative stability of lamb burger with Origanum vulgare extract
Melo, Mariza Pires de
Data: 2017
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Origem: Oasisbr
Effect of exposure to pulsed magnetic field on microbiological quality, color a...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2017
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Origem: Oasisbr
Evaluation of antioxidant capacity of 13 plant extracts by three different meth...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2016
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Origem: Oasisbr
Effects of oregano extract on oxidative, microbiological and sensory stability ...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2016
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Origem: Oasisbr
Administração de resíduos sólidos do campus e conscientização da comunidade do ...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2016
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Origem: Oasisbr
Induction of oxidative stress in Prototheca zopfii by indole-3-acetic acid/HRP ...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2015
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Origem: Oasisbr
Metabolite of tryptophan promoting changes in EEG signal and the oxidative stat...
Melo, Mariza Pires de
Data: 2014
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Origem: Oasisbr