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Tradução Automática versus Tradução Humana: o caso da homonímia e homografia po...

Um dos problemas das ferramentas de tradução automática é a ambiguidade do texto, nomeadamente, frases com palavras homónimas e/ou homógrafas. Neste trabalho, procuramos verificar em que situações ocorrem erros na tradução automática destas palavras. Num estudo qualitativo do desempenho de duas ferramentas na tradução para inglês de palavras homónimas e homógrafas portuguesas, é feito um levant...

A look at Portuguese experimental cinema in the collection of the Cinemateca Po...

This article is the result of research carried out as part of Cinemateca Portuguesa's Short-Term Research Fellowship Programme, which took place in September 2024. Using bibliographical and film research centred on experimental works made over the last century by Portuguese artists and filmmakers that are part of the ANIM (National Archive of Moving Images) collection, we aim to contribute to the identification...

Food as an anthropological field study

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Writing as a way of local gastronomies heritagization: a content analysis of mu...

Gastronomic heritage is widely recognized as a differentiating element of territories and cultures, contributing to the affirmation of local cultural identities. This article develops a content analysis of the Lisbon Metropolitan Area (lma) municipalities’ websites and of several publications in the domains of food, gastronomy, and wines, considering this registration by writing and imagery as a form of heritag...

Portuguese smoked meats and sausages as a gastrodiplomacy resource

The use of smoke as a food preservative exemplifies a highly sophisticated cultural interaction between humans and natural elements. It serves to extend the shelf life of food products while simultaneously enhancing their sensory characteristics. In Portugal, the practice of producing smoked meats and sausages (“enchidos”), traditionally associated with the preservation of pork beyond the typical household wint...

A escrita como forma de patrimonialização das gastronomias locais

O património gastronómico é hoje amplamente reconhecido como um elemento diferenciador de territórios e culturas, contribuindo para a afirmação de identidades culturais locais. Neste artigo desenvolve-se uma análise dos conteúdos dos websites dos municípios da Área Metropolitana de Lisboa (aml) e de diversas publicações nos domínios da alimentação, gastronomia e vinhos, considerando este registo pela escrita e ...

A alimentação como campo de estudo antropológico

Power for dinner

Introduction: This paper examines how diplomatic meals in Portugal (1910–2023) have been shaped by Portuguese foreign policy and geopolitical contexts, and conversely, how Portuguese gastronomic culture has been leveraged as a culinary diplomacy and geopolitical rapprochement strategy. Framed within the theory of international relations, this paper examines how these meals promote transnational political relati...

Gastronomy and paradiplomacy

The promotion of Portuguese gastronomy involves diverse multi-level and multisectoral stakeholders, employing place branding to project positive territorial images and attract cultural and economic benefits. Among them are Confrarias Gastronómicas (Gastronomic Confraternities), associations dedicated to promoting national, regional, and local food cultures through public diplomacy means. This article presents a...

Feira Medieval de Torre de Moncorvo: Segmentação do visitante

Um evento é considerado uma parte importante na criação de uma boa experiência. É necessário ter em conta que o comportamento do consumidor está em constante alteração e que também as necessidades vão variando ao longo do tempo. Desta forma, muitos estudos têm-se focado na segmentação de mercado de forma a entender quem são os visitantes de um evento. O principal objetivo do presente trabalho é identificar segm...