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Interaction of irrigation rates and fertilization doses on postharvest quality ...
Marinho, Lígia Borges; Vargens, Fernanda Nery; Neto, Acácio Figueiredo; da Silva, Vanessa Rodrigues; Ramos, Aureliano Roberto RodriguesMade available in DSpace on 2022-04-28T19:42:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2021-01-01; Water deficit is a water-saving strategy that might nevertheless negatively affect fruit quality. In the present study, the papaya quality was evaluated after application of different irrigation rates and nitrogen fertilization doses at harvest and postharvest. The study was conducted on ‘Formosa' culti...
Armazenamento de mamão 'formosa' revestido à base de fécula de mandioca
Nunes, Ana Cláudia D.; Neto, Acácio Figueiredo; Nascimento, Ismara K.S.; Oliveira, Flávio J.V. de; Mesquita, Roberta Verônica CarvalhoDe entre as tecnologias para reduzir as perdas da pós-colheita, o biofilme tem função de revestir o fruto impedindo as trocas gasosas entre o fruto e o ambiente. A fécula de mandioca é um biofilme de polissacárido tendo como principais vantagens o aumento da eficiência, resistência e baixo custo. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da fécula de mandioca, como biofilme, aplicada em mamão (Carica pap...
Mechanical characterization of mango fruit using compression tests
Dantas, Alan Christie da Silva; Barbosa, Romulo; Neto, Acácio Figueiredo; Olivier, Nelson Cárdenas; Negrin Hernández, Luiz IvánBrazil is one of the largest producers of mangoes, and the São Francisco Valley accounts for about 87 % of Brazilian exports of this product to the European market. This study aimed to characterize the mechanical behavior of the fruits according to the maturation stages, in order to prevent physical damage caused by improper handling of the fruit during harvest, storage, processing and transportation. The compr...
Processamento da polpa de abóbora para fabricação de doce cristalizado
Silva, Izabel Olivieira; Neto, Acácio Figueiredo; Lanza, Marcelo; Almeida, Francisco de Assis CardosoA abóbora é uma hortaliça da família da Cucurbitaceae, se destaca por ser rica em substâncias como a pró-vitamina A, zinco, fósforo, cálcio e ferro, além de ter grande potencial de expansão no mercado de vegetais. Com o grande aumento no consumo de produtos minimamente processados, a industrialização surge como uma alternativa para reduzir os desperdícios após o corte e descascamento, melhorando a sua conservaç...
Extratos vegetais para o controle do caruncho-do-feijão Zabrotes subfaciatus (B...
da Silva, Juliana Ferreira; de Melo, Bruno Adelino; Pessoa, Elvira Bezerra; Neto, Acácio Figueiredo; Leite, Delzuite TelesNa prática de combate as pragas de armazéns são comuns à utilização de agrotóxicos, substâncias essas que vem ocasionado diversos problemas ambientais como contaminação do solo, da água, dos ecossistemas, além de trazer danos à saúde do trabalhador do campo e por fim, a do consumidor. Com as práticas agroecológicas, tem-se a buscado por formas alternativas para o controle de pragas em sementes armazenadas, assi...
Desenvolvimento de uma mini betoneira a partir de tubos de policloreto de vinil...
da Silva, Juliana Ferreira; de Melo, Bruno Adelino; Almeida, Francisco de Assis Cardoso; Leite, Delzuite Teles; Neto, Acácio FigueiredoO tratamento de sementes é uma técnica que auxilia a cultura no campo, proporcionando um bom desenvolvimento e produtividade da mesma. Esse tratamento pode ser realizado com vários produtos comerciais e naturais, tais como inseticidas, fungicidas, extratos vegetais, polímeros, entre outros. Esses produtos geralmente são aplicados utilizando maquinas, semelhantes a betoneiras, de elevado custo e de difícil aquis...
AVALIAÇÃO DA MATURAÇÃO FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE JERIMUM (Curcubita moschata D...
Neto, Acácio Figueiredo; da Silva, Maraisa Ferreira; Dantas, Bárbara França; Teixeira, Rodrigo Andrade; Reis, Daíse SouzaObjetivou-se com esse trabalho avaliar a qualidade fisiológica das sementes de jerimum nas condições do Vale do São Francisco durante o processo de maturação. O cultivo desta cucurbitácea foi realizado no campus experimental de hortaliças da Universidade Estadual da Bahia, em Juazeiro, no período de dezembro de 2010 a março de 2011. As sementes foram colhidas de frutos em intervalos regulares, do 15º dia até 60...