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Análise da rancidez oxidativa em castanhas do Brasil em diferentes condições...
Casagrande, Jéssica; Branco, Cátia dos Santos; Nicoletto, Bruna BellincantaAs castanhas do Brasil são vulneráveis a oxidação lipÃdica, o que pode comprometer sua qualidade nutricional e benefÃcios à saúde. O objetivo do estudo foi analisar a rancidez oxidativa em castanhas do Brasil sob diferentes condições de armazenamento. A rancidez oxidativa foi avaliada através do método TBARS (reação do ácido-2-tiobarbitúrico com os aldeÃdos que se formam durante a oxidação li...
Satisfação da imagem corporal e comportamento alimentar de bailarinas amadora...
Fattori, Sabine Bianchi; Nicoletto, Bruna BellincantaObjetivo: Avaliar a presença de insatisfação corporal e a alteração de comportamento alimentar de dançarinas de ballet clássico amadoras do municÃpio de Canela-RS. Métodos: Fizeram parte do estudo 28 alunas do sexo feminino na faixa etária da adolescência (10 a 19 anos incompletos), dançarinas de ballet clássico de todas as escolas de dança do municÃpio. Foram aplicados questionários de: dados s...
Comportamento alimentar e imagem corporal em acadêmicos de Nutrição de uma U...
Lizot, Lorenna Andrade Barroso; Nicoletto, Bruna BellincantaObjetivo: Investigar a prevalência de comportamento alimentar inadequado e insatisfação com a imagem corporal entre universitários do curso de nutrição de uma universidade privada do sul do paÃs. Métodos: Trata-se de estudo epidemiológico transversal, onde foram convidados todos os alunos matriculados no curso de graduação em nutrição da Universidade de Caxias do Sul. Foram coletados os dados atrav...
Papel da progranulina na doença renal do diabetes e transplante renal
Nicoletto, Bruna BellincantaResumo não disponível
Associação dos polimorfismo do gene da adiponectina e CCL5 com desenvolvimento ...
Nicoletto, Bruna BellincantaIntrodução: O diabetes melito pós-transplante (DMPT) é uma complicação comum em transplantados renais e está associada a desfechos desfavoráveis. Tanto a adiponectina como a quimiocina ligante 5 (CCL5) têm relação com o metabolismo da glicose, o que permite supor que polimorfismos nesses genes possam levar ao desenvolvimento de DMPT. Objetivo: Verificar a associação dos polimorfismos do gene da adiponectina e d...
Níveis séricos de leptina, resistência insulínica e composição corporal cinco a...
Nicoletto, Bruna BellincantaINTRODUÇÃO: O pós-transplante renal (TR) é marcado por alterações metabólicas, incluindo mudanças na composição corporal, leptinemia e resistência insulínica (RI). Estes são importantes fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV), que são as principais causas de complicações e morte após o transplante. OBJETIVO: Avaliar leptinemia, resistência insulínica (RI) e alterações na compos...