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Fatores associados aos padrões alimentares no segundo semestre de vida
Carvalho,Carolina Abreu de; Fonseca,Poliana Cristina de Almeida; Nobre,Luciana Neri; Silva,Mariane Alves; Pessoa,Milene CristineResumo O objetivo deste artigo é identificar padrões alimentares de crianças com 6, 9 e 12 meses e sua associação com variáveis socioeconômicas, comportamentais, de nascimento e nutrição. Estudo transversal com crianças de uma coorte em Viçosa-MG, sendo 112 crianças com 6 meses, 149 com 9 meses e 117 com 12 meses. O consumo alimentar foi avaliado por um recordatório de 24 horas e os padrões extraídos por anális...
Fatores sociodemográficos, perinatais e comportamentais associados aos tipos de...
Carvalho,Carolina Abreu de; Fonsêca,Poliana Cristina de Almeida; Nobre,Luciana Neri; Silva,Mariane Alves; Pessoa,Milene CristineResumo Avaliar os fatores associados ao consumo de leite materno (LM), fórmulas lácteas (FL) e leite de vaca (LV). Estudo de coorte com 247 crianças acompanhadas no 1°, 4° e 6° mês de vida, em Viçosa-MG. Para o LV e FL contabilizouse o consumo independentemente da ingestão de LM. Para o LM, considerou-se apenas o consumo exclusivo ou predominante. Do 1° ao 6° mês observou-se o aumento do não consumo de LM de fo...
Determinantes da velocidade média de crescimento de crianças até seis meses de ...
Fonseca,Poliana Cristina de Almeida; Carvalho,Carolina Abreu de; Ribeiro,Sarah Aparecida Vieira; Nobre,Luciana Neri; Pessoa,Milene CristineResumo Este estudo teve como objetivo a investigação de alguns fatores que contribuíram para uma maior ou menor velocidade de crescimento de crianças até o sexto mês de vida. Estudo de coorte com 240 crianças, avaliadas em quatro momentos. Foram investigadas variáveis de nascimento, práticas alimentares da criança, dificuldade da mãe em amamentar e uso de chupeta. A velocidade de ganho de peso (gramas/dia) e ga...
Influence of breastfeeding in the first months of life on blood pressure levels...
Nobre,Luciana Neri; Lessa,Angelina do CarmoAbstract Objective: To investigate whether breastfeeding in early life affects blood pressure of preschoolers. Methods: Cross-sectional study nested in a cohort from a municipality in the state of Minas Gerais, Brazil. All children in the cohort were invited for this study. Thus, between 2009 and 2010, blood pressure of 230 preschool children and their mothers, in addition to anthropometric variables, previous ...
Metodologias de identificação de padrões alimentares a posteriori em crianças b...
Carvalho,Carolina Abreu de; Fonsêca,Poliana Cristina de Almeida; Nobre,Luciana Neri; Priore,Silvia Eloiza; Franceschini,Sylvia do Carmo CastroResumo O objetivo deste estudo é fornecer orientações para identificação de padrões alimentares por abordagem a posteriori, bem como analisar os aspectos metodológicos dos estudos realizados no Brasil que os identificaram em crianças. Os artigos foram selecionados nas bases de dados da Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde, Scientific pattern; Principal component analysis; Factor analysis...
Influence of glycemic index and glycemic load of the diet on the risk of overwe...
Silva,Kellen Cristine; Nobre,Luciana Neri; Vicente,Sofia Emanuelle de Castro Ferreira; Moreira,Lidiane Lopes; Lessa,Angelina do CarmoAbstract Objective: To investigate the association between the glycemic index and the glycemic load of the diet with the risk of overweight and high adiposity in children with 5 years of age. Methods: Cross-sectional study nested in a cohort of 232 children born and living in Diamantina (MG, Brazil). Parents and/or guardians provided the food intake data, using a semiquantitative food frequency questionnaire, p...
Fatores associados ao uso de suplemento de ácido fólico durante a gestação
Barbosa,Lorena; Ribeiro,Davianne de Queiroz; Faria,Flávio Cunha de; Nobre,Luciana Neri; Lessa,Angelina do CarmoOBJETIVO: Estimar a prevalência de consumo de suplemento de ácido fólico durante a gestação e identificar os fatores associados ao seu consumo. MÉTODOS: Estudo transversal que incluiu 280 mulheres da cidade de Diamantina (MG). A variável dependente foi o uso de suplemento de ácido fólico, e as independentes, a idade e escolaridade materna, paridade, número de consultas de pré-natal, situação marital e presença ...
Fibrose cística: uma abordagem clínica e nutricional
Rosa,Fernanda Ribeiro; Dias,Fernanda Gomes; Nobre,Luciana Neri; Morais,Harriman AleyA fibrose cística é a doença genética letal mais comum em populações caucasianas e é caracterizada por infecções crônicas e recorrentes do pulmão, insuficiência pancreática e elevados níveis de cloro no suor. É uma doença de herança autossômica recessiva causada pela mutação no gene do Regulador da Condutância Transmembrana da Fibrose Cística, que induz o organismo a produzir secreções espessas e viscosas que o...
Volume de iogurte light e sensações subjetivas do apetite de homens eutróficos ...
Nobre,Luciana Neri; Bressan,Josefina; Costa Sobrinho,Paulo de Souza; Costa,Neuza Maria Brunoro; Minin,Valéria Paula Rodrigues; Cecon,Paulo RobertoOBJETIVO: Avaliar, independentemente de outras variáveis, o efeito do volume de iogurte light sobre os parâmetros de ingestão alimentar de homens saudáveis. MÉTODOS: Foi feita incorporação de ar ao iogurte por adição de um produto comercialmente disponível -Emustab® - (6g/300ml) com posterior homogeneização em liqüidificador semi-industrial. Utilizaram-se três volumes de iogurte: 300, 450 e 600ml. Trabalhou-se ...