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Recombinant bovine serum albumin domain II as bioreceptor for ochratoxin A capture

Established chromatographic techniques for mycotoxin control in foodstuffs require prior sample enrichment and clean-up, typically achieved using immunoaffinity columns (IACs). Bovine serum albumin (BSA) has recently emerged as a cost-effective alternative to antibodies used in IACs. This study aimed at exploring the BSA domain II (BDII), which houses the primary binding site for ochratoxin A (OTA), as a biorec...

Carnosic acid production from sugarcane syrup by engineered yeast in fed-batch ...

Phenolic diterpene carnosic acid (CA) is widely used in the food, nutritional health, and cosmetic industries due to its antioxidative and antimicrobial properties. This work aimed to overproduce CA in Saccharomyces cerevisiae from sugarcane syrup in fed-batch 2 L bioreactor fermentation. A geranylgeranyl diphosphate (GGPP)-producing strain modified with genes encoding the enzymes copalyl diphosphate synthase (...

Recombinant bovine serum albumin domain II as bioreceptor for ochratoxin A capture

Established chromatographic techniques for mycotoxin control in foodstuffs require prior sample enrichment and clean-up, typically achieved using immunoaffinity columns (IACs). Bovine serum albumin (BSA) has recently emerged as a cost-effective alternative to antibodies used in IACs. This study aimed at exploring the BSA domain II (BDII), which houses the primary binding site for ochratoxin A (OTA), as a biorec...

DETERMINANTSOF E-WALLETS CONTINUED USAGE INTENTION

RESUMO Introdução: As carteiras eletrónicas agilizam as transações para os consumidores, consolidando cartões de crédito, dinheiro e várias plataformas de pagamento num único dispositivo conveniente, pelo que estas transações de pagamento sem contacto registaram um aumento notável em Portugal nos últimos anos. Objectivo: O objectivo deste artigo é examinar empiricamente os determinantes que influenciam a intenç...

Autistic people’s mental health in Portugal: Experiences and recommendations fr...

Conhecer, cooperar, colaborar e comunicar em conjunto

O trabalho colaborativo entre professores é uma prática valiosa que promove a partilha de ideias e de conhecimentos, a inovação pedagógica e curricular e, consequentemente, a melhoria da qualidade do ensino. Para otimizar este processo e alcançar resultados eficazes e transformadores, é fundamental que os docentes adotem boas práticas no âmbito do trabalho cooperativo e colaborativo. Professores bem-sucedidos e...

MIMDEALE®

A Pandemia de COVID-19 trouxe problemas significativos para a aprendizagem dos estudantes. O objetivo deste estudo é demonstrar em que medida o Modelo de Intervenção para a Melhoria do Desempenho de Estudantes em Avaliações de Larga Escala - MIMDEALE® contribuiu para o aumento da proficiência dos estudantes nos componentes curriculares de língua portuguesa e matemática, bem como para o aumento da nota do IDEB n...

Saúde mental de pessoas autistas em Portugal: experiências e recomendações de a...

De acordo com a literatura científica internacional, as pessoas autistas têm maior risco de desenvolver problemas de saúde mental e menor acesso a um apoio adequado por parte dos serviços correspondentes, no entanto, não existem dados específicos sobre a situação em Portugal. É objectivo deste livro oferecer um primeiro retrato colectivo da saúde mental das pessoas autistas, para compreender a situação nacional...

Genotype-first approach to identify associations between CDH1 germline variants...

Background Truncating pathogenic or likely pathogenic variants of CDH1 cause hereditary diffuse gastric cancer (HDGC), a tumour risk syndrome that predisposes carrier individuals to diffuse gastric and lobular breast cancer. Rare CDH1 missense variants are often classified as variants of unknown significance. We conducted a genotype– phenotype analysis in families carrying rare CDH1 variants, comparing cancer s...

Peptide extract from spent yeast improves resistance of Saccharomyces cerevisia...

Yeast cells face various stress factors during industrial fermentations, since they are exposed to harsh environmental conditions, which may impair biomolecules productivity and yield. In this work, the use of an antioxidant peptide extract obtained from industrial spent yeast was explored as supplement for Saccharomyces cerevisiae fermentation to prevent a common bottleneck: oxidative stress. For that, a recom...