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Educação Alimentar e Nutricional com adolescentes: conhecimentos sobre alimenta...
Barão, Yulle Fourny; Bites, Giseli Patalo; Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda; Freitas, Karine de Cássia; Pegolo, Giovana ElizaTrata-se de uma intervenção de Educação Alimentar e Nutricional, com identificação quantitativa do conhecimento sobre alimentação e sobre frutos nativos da Região Centro-Oeste, antes e após as atividades educativas, com adolescentes de 11 (Grupo 1) e 14 anos (Grupo 2), de Campo Grande (Mato Grosso do Sul). Foram abordados os seguintes temas centrais: Alimentação saudável e hábitos alimentares; Classificação dos...
A pesquisa científica em saúde: concepção, execução e apresentação. 2.ed.
Andrade, Sônia Maria Oliveira de; Pegolo, Giovana ElizaEste livro aborda todas as etapas necessárias ao processo de produção do conhecimento, apresenta os aspectos fundamentais para que o iniciante em pesquisa possa apreender todo o processo essencial, especialmente direcionado aos alunos dos cursos de graduação e de especialização. Mesmo para os pós-graduandos (stricto sensu), este produto final ora apresentado poderá revelar-se como fonte de consulta inicial para...