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Consumo alimentar segundo grau de processamento entre adolescentes da zona rura...
Oliveira,Riceli Rodeghiero; Peter,Nathalia Brandão; Muniz,Ludmila CorreaResumo Objetivo do estudo foi avaliar o consumo alimentar segundo o grau de processamento e a ingestão de nutrientes entre adolescentes da zona rural de Pelotas-RS. Estudo transversal, tipo censo, com 462 alunos matriculados do 6º ao 9º do ensino fundamental das 21 escolas municipais da zona rural. O consumo alimentar foi avaliado através de R24h, sendo os alimentos classificados em quatro grupos de acordo com ...
Fatores de risco comportamentais para doenças cardiovasculares entre adolescent...
Santos,Fernanda Borba dos; Schneider,Bruna Celestino; Valença,Marina Soares; Peter,Nathalia Brandão; Muniz,Ludmila CorreaO estudo objetivou estimar a prevalência de fatores de risco comportamentais para doenças cardiovasculares (DCV) e fatores associados ao seu acúmulo entre adolescentes da zona rural do Município de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Estudo transversal, do tipo censo de base escolar, com amostra de 515 estudantes matriculados do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental das 21 escolas municipais rurais de Pelotas. Os ...
Food consumption of children younger than 6 years according to the degree of fo...
Karnopp,Ediana Volz Neitzke; Vaz,Juliana dos Santos; Schafer,Antonio Augusto; Muniz,Ludmila Correa; Souza,Rosângela de Leon Veleda de; Santos,Iná dosAbstract: Objective: To evaluate food intake according to the degree of processing, stratified by family income and age, in a representative sample of children younger than 6 years in the city of Pelotas, RS, Brazil. Methods: Cross-sectional population-based study carried out with 770 children aged 0-72 months of age living in the urban area of Pelotas. The dietary intake of children was assessed by 24-h recall...
Desenho de um questionário de frequência alimentar digital autoaplicado para av...
Schneider,Bruna Celestino; Motta,Janaína Vieira dos Santos; Muniz,Ludmila Correa; Bielemann,Renata Moraes; Madruga,Samanta Winck; Orlandi,Silvana PaivaRESUMO: Objetivo: Artigo metodológico com o objetivo de descrever a construção de um questionário de frequência alimentar (QFA) digital autoaplicado, desenvolvido para as coortes de nascimentos de Pelotas de 1982 e 1993. Métodos: O instrumento foi criado com base em QFAs anteriormente utilizados nas duas coortes em acompanhamentos nos anos de 2004 e 2008. O QFA foi elaborado incluindo 88 alimentos e/ou preparaç...
Qualidade da dieta de jovens aos 18 anos de idade, pertencentes à coorte de nas...
Castilhos,Cristina Bossle de; Schneider,Bruna Celestino; Muniz,Ludmila Correa; Assunção,Maria Cecília FormosoO objetivo deste artigo é descrever a qualidade da dieta de adolescentes segundo fatores sociodemográficos e comportamentais. Estudo transversal com 3.959 adolescentes de dezoito anos de idade, pertencentes à coorte de nascimentos de 1993, de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. O consumo alimentar foi avaliado através de um Questionário de Frequência Alimentar semiquantitativo, com período recordatório de 12 me...
Assessment of sexual risk behaviors and perception of vulnerability to sexually...
Mesenburg,Marilia Arndt; Muniz,Ludmila Correa; Silveira,Mariângela FreitasSexual behavior is a key factor for susceptibility to sexually transmitted diseases. An evaluation of the sexual behavior of women at reproductive age was conducted in 1999. A replication of this study aims to evaluate the current situation and identify changes in sexual behavior, 13 years later. This is a population-based cross-sectional study, conducted with 1071 women in Pelotas, Brazil. Compared to the 1999...
Tornar-se obeso na adolescência pode trazer consequências à saúde mental?
Assunção,Maria Cecília Formoso; Muniz,Ludmila Correa; Schäfer,Antônio Augusto; Meller,Fernanda de Oliveira; Carús,Juliana PiresO estudo avaliou a associação entre trajetória de obesidade e dificuldades emocionais e comportamentais em adolescentes. Foram estudados 4.325 jovens, aos 11 e 15 anos de idade, pertencentes à coorte de nascimentos de 1993 de Pelo-tas, Rio Grande do Sul, Brasil. Informações sobre índice de massa corporal (IMC), avaliação materna da saúde emocional e comportamental do adolescente (Strengths and Difficulties Ques...
Consumo alimentar entre crianças brasileiras de dois a cinco anos de idade: Pes...
Alves,Mabel Nilson; Muniz,Ludmila Correa; Vieira,Maria de Fátima AlvesO objetivo deste estudo foi descrever características do consumo alimentar de crianças brasileiras e sua associação com fatores sociodemográficos. Foram analisados os dados de consumo alimentar da Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher realizada em 2006. A análise considerou a complexidade amostral e incluiu 3.083 crianças de dois a cinco anos de idade. O desfecho foi avaliado a partir d...
Consumo de leite e derivados entre adultos e idosos no Sul do Brasil: um estudo...
Muniz,Ludmila Correa; Madruga,Samanta Winck; Araújo,Cora LuizaEstudo transversal de base populacional que avaliou a frequência de consumo de leite e derivados, segundo características demográficas e socioeconômicas entre adultos e idosos da cidade de Pelotas (RS). A frequência de consumo de leite e derivados foi medida por meio de um roteiro com perguntas curtas e simples. Avaliou-se, também, a origem (leite de vaca, soja, outro) e teor de gordura do leite consumido (inte...
Consumo diário de refrigerantes, doces e frituras em adolescentes do Nordeste b...
Zanini,Roberta de Vargas; Muniz,Ludmila Correa; Schneider,Bruna Celestino; Tassitano,Rafael Miranda; Feitosa,Wallacy Milton do NascimentoEstudo transversal de base escolar que avaliou a prevalência e fatores associados ao consumo diário de refrigerantes, doces e frituras em adolescentes (15-20 anos) da rede pública estadual de Caruaru (PE), em 2007. Para avaliar os fatores associados ao consumo diário de refrigerantes, doces e frituras, realizou-se análise multivariável e hierarquizada, por regressão de Poisson, com variáveis sociodemográficas n...