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Água de coco em pó como suplemento hidroeletrolítico e energético para atletas

Pinto,Antônio Carlos Lopes; Vieira,Mauro Regis; Lima,Danilo Lopes Ferreira; Alves,Francisco de Assis Francelino; Santos,Ricardo Lima dos

RESUMO Introdução: O uso de bebidas esportivas vem sendo adotado em diversas modalidades com o intuito de propiciar hidratação adequada durante atividades físicas. A água do coco verde vem sendo usada como repositor de eletrólitos devido à sua composição físico-química rica em sais minerais. Objetivo: Avaliar uma bebida esportiva à base de água de coco em pó (ACP ) a partir de um blend de ACP com polpa de marac...

Date: 2015   |   Origin: Oasisbr

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