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Divergência genética entre acessos de taro
Pereira, Francisco Hevilásio F.; Puiatti, Mário; Miranda, Glauco V.; Silva, Derly José H. da; Finger, Fernando LuizAvaliou-se a variabilidade existente entre 36 acessos de taro do Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa em componentes do rendimento, visando a identificação de acessos produtivos e divergentes para serem utilizados em programas de melhoramento. O experimento foi conduzido na horta de pesquisas da UFV, de 19/09/2000 a 13/06/2001. Utilizou-se o delineamento experimental blocos casua...
Vida útil e metabolismo de carboidratos em raízes de mandioquinha-salsa sob ref...
Finger, Fernando Luiz; Ribeiro, Rosilene Antonio; Puiatti, Mário; Casali, Vicente Wagner DiasO objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da temperatura de armazenamento e do uso do filme de cloreto de polivinila (PVC) sobre a perda de matéria fresca e água, incidência de danos causados por frio e metabolismo pós-colheita dos carboidratos, em raízes tuberosas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza). O filme de PVC reduziu a perda de matéria fresca e manteve o teor de água das raízes, duran...
Plasticidade anatômica da folha de taro cultivado sob diferentes condições de s...
Puiatti, Mário; Ventrella, Marília Contin; Cecon, Paulo Roberto; Gondim, Ancélio Ricardo de OliveiraO cultivo consorciado pode levar ao sombreamento de uma das culturas acarretando alterações morfológicas externas e internas e na produtividade da cultura sombreada. O taro [Colocasia esculenta (L.) Schott], é uma Araceae de ciclo cultural longo, o que dificulta seu cultivo em propriedades com limitação de área. A associação do taro com outras culturas é uma opção para situações dessa natureza; todavia, definir...
Viabilidade agroeconômica do consórcio mangarito com milho verde em quatro époc...
Brito, Adriana Uchôa; Puiatti, Mário; Cecon, Paulo Roberto; Puiatti, Guilherme AlvesA consorciação de culturas é uma prática que permite a maximização dos recursos disponíveis, sobretudo na pequena propriedade agrícola. Objetivou-se verificar a viabilidade agroeconômica do consórcio do mangarito com milho verde. Dois experimentos foram realizados com as variedades de mangarito ‘Gigante’ e ‘Pequeno’, cada um constituído de nove tratamentos envolvendo os consórcios do mangarito com milho verde, ...
Quantile regression of nonlinear models to describe different levels of dry mat...
Puiatti, Guilherme Alves; Cecon, Paulo Roberto; Nascimento, Moysés; Nascimento, Ana Carolina Campana; Carneiro, Antônio Policarpo SouzaAnálises de crescimento de plantas são importantes, pois geram informações sobre a demanda e os cuidados necessários para cada etapa de seu desenvolvimento. Modelos de regressão não linear são apropriados para descrever curvas de crescimento por apresenta- rem parâmetros com interpretação prática biológica. Entretanto, estes modelos apresentam informações em termos médios, e estão sujeitos a problemas no ajuste...
Artificial shading promotes growth of taro plants
Puiatti, Mário; Finger, Fernando Luiz; Gondim, Ancélio Ricardo de Oliveira; Cecon, Paulo RobertoO taro (Colocasia esculenta) apresenta ciclo cultural longo, característica que dificulta o seu cultivo em propriedades com limitação de área. A associação de culturas é uma opção para situações dessa natureza. Todavia, é de fundamental importância, para se planejar o cultivo no sistema de consórcio, definir o nível de tolerância das plantas de taro e a época de maior sensibilidade ao sombreamento. Objetivou-se...
Atuação das enzimas oxidativas no escurecimento causado pela injúria por frio e...
Menolli, Luciana Nunes; Finger, Fernando Luiz; Puiatti, Mário; Barbosa, Janaina Miranda; Barros, Raimundo SantosNeste trabalho, as raízes de batata-baroa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) foram armazenas em câmaras frias, à temperatura de 5 e 10ºC, por 28 dias. A cada sete dias, as raízes eram retiradas da condição de frio, e realizada análise visual dos sintomas de injúria por frio. Em seguida, as raízes foram maceradas para determinação das atividades da peroxidase, polifenoloxidase e da concentração dos compostos fenó...
Growth and yield of 'Amarante' garlic accessions
Puiatti, Mário; Oliveira, Nelson Licínio Campos de; Finger, Fernando Luis; Fontes, Paulo Cezar Rezende; Cecon, Paulo Roberto; Moreira, Rodrigo AmatoEmbora seja importante hortaliça condimentar em todo o mundo, existe pouca informação relativa à caracterização do crescimento e produtividade dos acessos de alho ‘Amarante’. O trabalho teve por objetivo avaliar características morfofisiológicas e produtivas de 20 acessos de alho ‘Amarante ‘do Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa (BGH/UFV). O experimento foi conduzido a campo, no...
Produtividade e qualidade do melão cantaloupe, cultivado em ambiente protegido,...
Queiroga, Roberto Cleiton Fernandes de; Puiatti, Mário; Fontes, Paulo Cezar Rezende; Cecon, Paulo RobertoOs frutos do meloeiro são considerados fortes drenos que alteram a distribuição de fotoassimilados entre os órgãos da planta. Objetivou-se nesse trabalho determinar a produção e a qualidade de frutos de meloeiro em ambiente protegido em função do número e da posição de fixação dos frutos na planta. O experimento foi desenvolvido em fatorial 2 x 2 em blocos ao acaso, com cinco repetições, provenientes da combina...
Production and mass partitioning in Peruvian carrot plants grown under artifici...
Barrella, Tatiana Pires; Puiatti, Mário; Santos, Ricardo Henrique Silva; Cecon, Paulo RobertoDevido ao longo ciclo de cultivo, agricultores que dispõem de área física limitada têm cultivado a mandioquinha-salsa em áreas marginais, resultando em baixa produtividade. A consorciação de culturas é uma opção para o plantio em áreas nobres, todavia há carência de pesquisa sobre a tolerância da mandioquinha-salsa ao sombreamento. Objetivou-se avaliar o efeito de intensidades e períodos de sombreamento artific...