As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC’s) são plantas muitas vezes consideradas daninhas, inços e até mesmo mato, mas são plantas de grande importância nutricional para a nossa vida. A proposta deste trabalho foi propor e discutir na escola rural Dom Pedro I no município de São Francisco de Paula-RS o conceito de PANC, levando em conta o conhecimento popular da localidade e assim relacionar o que é con...