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Amendoeira: uma aproximação quantitativa à disponibilidade de subprodutos
Rodrigues*,M. Ângelo; Barreira,João C.M.; Ferreira,Isabel C.F.R.; Bento,AlbinoResumo A amêndoa já foi um dos principais produtos de exportação do setor agrícola em Portugal. Contudo, a presença crescente no mercado mundial de amêndoa produzida na Califórnia a preços muito baixos e o despovoamento do meio rural, sobretudo a partir da década de 1970, levaram ao progressivo abandono da cultura. A amendoeira [Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb], contudo, nunca deixou de ser uma espécie emblemá...
Estimativa quantificada dos subprodutos do castanheiro e algumas utilizações po...
Rodrigues*,M. Ângelo; Barreira,João C.M.; Ferreira,Isabel C.F.R.; Bento,AlbinoResumo O setor do castanheiro (Castanea sativa Mill.) encontra-se numa situação de grande ambiguidade. Se por um lado os produtores têm sentido um forte estímulo a apostar na cultura, devido aos preços favoráveis que a castanha vem mantendo, por outro tende a surgir algum desânimo, pelas doenças e pragas que enfermam a cultura. De qualquer forma, a castanha continua a ser a principal fonte de receita dos agricu...