Dentre as hortaliças cultivadas em sistema consorciado nas áreas de produção familiar, encontra-se o coentro e o rabanete, espécies de ciclo curto (de 30 a 35 dias para o coentro) e (de 25 a 30 dias para o rabanete). Essas espécies são cultivadas na região de Mossoró/RN em sistema orgânico de produção onde se utiliza esterco bovino como adubo. Assim, um experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael F...