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Caracterização química de espécies forrageiras tropicais utilizadas na alimenta...

Matos, Maria Auxiliadora Costa; Vitor, Aline de Paula; Resende, Michele Fabri de; Santos, Mellina Damasceno Rachid dos; Paciullo, Domingos Sávio Campos

Algumas características químico-bromatológicas inerentes às forrageiras tropicais comprometem o seu valor nutritivo e também contribuem para o baixo desempenho dos bovinos em regime de pastejo. Os ácidos p-cumárico e ferúlico, principais ácidos fenólicos presentes em plantas (lignina non-core), estão associados aos componentes da parede celular através de ligações éster ou éter, podendo influenciar negativament...

Date: 2019   |   Origin: Oasisbr

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