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Atividades desenvolvidas no âmbito do projeto FitoFarmGest em ligação com o pro...
Carvalho, Camila; Granosik, Tamires; Watanabe, Márcio; Senter, Luciana; Tomaz, Alexandra; Palma, PatríciaA utilização de fitofármacos exerce um papel fundamental na competitividade da agricultura, reduzindo o impacto relacionado com pragas e infestantes e, por conseguinte, aumentando a produtividade das culturas. No entanto, o seu uso excessivo pode promover o aparecimento de resistências com o aumento de pragas, doenças e infestantes, e também constituir um risco para os ecossistemas e para a saúde humana. O proj...
Desafios na Implantação de Cursos a Distância
Senter, Luciana; Raymundo, Gislene Miotto CatolinoEste estudo teve como objetivos investigar, no Câmpus Xanxerê do IFSC, quais os desafios enfrentados para a oferta de cursos na modalidade de Educação a Distância (EaD) e como o câmpus se mobiliza para a construção de saberes necessários à oferta de cursos dessa modalidade. Realizou-se pesquisa bibliográfica e documental, além de entrevistas com gestores e enquetes com servidores. Para selecionar os sujeitos ne...
Isolamento e caracterização de bactérias ácido-lácticas de linguiças suínas def...
Senter, LucianaA demanda por novos produtos alimentícios tem motivado o desenvolvimento da área de embutidos, embora ainda exista certo preconceito com estes produtos, devido ao alto teor de gorduras, aditivos e especiarias neles contidos. A adição de probióticos aos embutidos pode trazer benefícios à saúde, contribuindo para o aumento do consumo destes produtos, os quais podem também se tornar alimentos funcionais. Nesse sen...
Otimização da produção e purificação de compostos antimicrobianos de leveduras ...
Senter, LucianaInfecções fúngicas em humanos vem aumentando nos últimos anos e acometem principalmente pacientes imunocomprometidos, portadores do vírus HIV, transplantados ou com câncer. Os antifúngicos empregados no tratamento pertencem a poucos grupos de fármacos e o aparecimento de resistência antifúngica em muitos patógenos leva à necessidade de desenvolvimento de novos agentes antifúngicos. As cepas Trichosporon japonic...