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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E oBRIX DE SPONDIAS EM DIFERENTES ESTÁGIOS DE MATURAÇÃO
de Araujo, Danila Lima; Silva, Shirlyanne Ferreira da; Freitas, Bruna Vieira de; Araujo, Diva Lima deRESUMO: Pertencente à família Anarcadiaceae, a cajaraneira é típica da região Nordeste do Brasil. Sua boa aparência e a peculiaridade do sabor da cajarana faz com que ela seja procurada e aproveitada nas indústrias de alimentos, na fabricação de sorvetes, picolés, sucos, iogurtes, polpas e doces. Devido à larga escala de consumo de frutas consideradas exóticas, objetivou-se com esse trabalho, caracterizar fisic...
PRODUCTIVE BEHAVIOR OF THE YELLOW PASSION FRUIT PLANT (PASSIFLORA EDULIS SIMS F...
Andrade, Jailma Ribeiro de; Medeiros, Isis Fernanda Silva; Silva, Shirlyanne Ferreira da; Costa, Claudinete Lígia Lopes; Andrade, Raimundo Andrade–foi mais expressiva quando as mesmas foram submetidas à irrigação com o menor turno de rega. O cultivo do maracujá amarelo no Brasil tem grande importância pela qualidade dos seus frutos, que são ricos em sais minerais e vitaminas, tendo seu cultivo se expandido em vários estados brasileiros. A região Nordeste é o mais importante pólo produtor de maracujá do país, sendo a maior parte da produção absorvida pela...