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Insegurança alimentar em comunidades rurais no Nordeste brasileiro: faz diferen...

Silva,Etna Kaliane Pereira da; Medeiros,Danielle Souto de; Martins,Poliana Cardoso; Sousa,Líllian de Almeida; Lima,Gislane Pereira

Resumo: Este artigo objetivou identificar a prevalência de insegurança alimentar em uma área rural do Nordeste do Brasil e investigar este desfecho de acordo com a residência em comunidades quilombolas e não quilombolas. Foi um estudo transversal com 21 comunidades rurais, sendo nove quilombolas, em 2014, utilizando a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). Foram estimadas prevalências e razões de pr...

Date: 2017   |   Origin: Oasisbr
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