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Características físicas, químicas e sensoriais de feijões crioulos orgânicos, c...

Soares Jr, Manoel Soares; Caliari, Márcio; Bassinello, Priscila Zaczuk; Fernandes, Paulo Marçal; Becker, Fernanda Salamoni

A grande variabilidade genética presente no germoplasma de feijão cultivado nas pequenas propriedades é de fundamental importância na estratégia de sobrevivência dos pequenos agricultores, pois eles selecionam os materiais adaptados às suas condições agroecológicas e socioeconômicas. A agricultura orgânica é um método de cultivo que visa o estabelecimento de sistemas agrícolas ecologicamente equilibrados e está...

Date: 2012   |   Origin: Oasisbr
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