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Qualificação de produtos agro-alimentares e seu controlo específico
Soeiro, AnaDesde tempos longínquos que certos produtos começaram a ser tratados pelos nomes das terras onde eram produzidos ou transformados. Esta situação já era habitual entre os povos mediterrânicos antigos, que tratavam e pediam vinhos, azeites, queijos, pão, azeitonas, pastas de peixe e outros pelos nomes das terras de onde eram provenientes. Fácil se torna perceber esta lógica quando se conhecem os produtos e as sua...
Nurse's action in the face of suicidal ideation in adolescents and young adults
Silveira, Ana; Soeiro, Ana; Girão, Rúben; Guerra, Magda; Coelho, Mauro; Rosa, Paulino; Ferreira, Nuno; Marinheiro, ProvidênciaIntroduction: Suicidal ideation, suicide and self-injurious behaviors constitute an unavoidable public health problem, with suicide being one of the main causes of death in adolescence. These are very complex phenomena, which do not result from just one cause, but from multiple interactions between biological, psychological, social, and even cultural factors. Objective: To systematize knowledge about the nurse'...
GoFigoProdução: guia prático da cultura da figueira
Calapez, Ana; Soeiro, Ana; Lourenço, Catarina; Sánchez, Claudia; Oliveira, Cristina M.; Rosa, Michele; Sousa, Rui Maia de
CIRCUITOS CURTOS AGROALIMENTARES – UMA ABORDAGEM À SUA DIVERSIDADE
Sousa, Sara; Soeiro, Ana; Dias, Igor; Lourenço, Paula; Oliveira, Margarida; Ruivo, PaulaAs alterações dos sistemas alimentares e os problemas sociais, ambientais e de saúde e bem-estar associados, promoveram o surgimento de movimentos que vieram incentivar a produção e o consumo local e sustentável, privilegiando-se a produção biológica e/ou outros modos menos intensivos de produção. O conceito de circuitos curtos agroalimentares (CCA) não se mostra consensual, sendo pertinente abordar e definir u...
Circuitos Curtos Agroalimentares –uma abordagem à sua diversidade.
Sousa, Sara; Soeiro, Ana; Dias, Igor; Lourenço, Paula; Oliveira, Margarida; Ruivo, PaulaAs alterações dos sistemas alimentares e os problemas sociais, ambientais e de saúde e bem-estar associados, promoveram o surgimento de movimentos que vieram incentivara produção e o consumo local e sustentável, privilegiando-se a produção biológica e/ou outros modos menos intensivos de produção. O conceito de circuitos curtos agroalimentares (CCA) não se mostra consensual, sendo pertinente abordar e definir um...