O Manual para a Implementação de Práticas Sustentáveis no Turismo (PISTA Toolkit) surge como um dos resultados do projeto PISTA (Partilha de Informação sobre Sustentabilidade do Turismo no Alentejo). Este livro resulta de uma colaboração entre a Universidade de Évora/CIDEHUS e a consultora Mente Ecológica, com o objetivo de fornecer e divulgar medidas e serviços práticos, bem como orientações concretas para a m...