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Relação entre a ocorrência de enteroparasitoses em manipuladores de alimentos e...
Nolla,Alexandre Costa; Cantos,Geny AparecidaEstudou-se a presença de enteroparasitas e os aspectos epidemiológicos em 238 indivíduos que trabalhavam em uma empresa de alimentos e trabalhadores de feiras livres e "sacolões", na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. As técnicas parasitológicas utilizadas neste estudo foram: Lutz, Baermann-Moraes, Graham e Faust, e as taxas de infecção parasitária encontradas, 42,85% e 47,06%, respectivamente. Os...
Prevalência de enteroparasitoses em manipuladores de alimentos, Florianópolis, SC
Nolla,Alexandre Costa; Cantos,Geny AparecidaAnalisamos 238 amostras fecais oriundas de duas populações de indivíduos na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil: os que trabalhavam em uma empresa de alimentos e trabalhadores de feiras livres e sacolões. Observou-se que esses manipuladores de alimentos apresentaram elevados índices de parasitose.
Qualidade parasitológica e condições higiênico-sanitárias de hortaliças comerci...
Soares,Bolivar; Cantos,Geny AparecidaEmbora as hortaliças sejam amplamente comercializadas e consumidas no Brasil, o consumo de verduras cruas constitui importante meio de transmissão de parasitas intestinais. Neste estudo, avaliou-se a presença de formas transmissíveis de três tipos de hortaliças (rúcula, agrião e alface-crespa) comercializadas em cinco principais pontos de venda aos consumidores (dois supermercados, dois "sacolões" e em uma feir...
Prevalência de fatores de risco de doença arterial coronária em funcionários de...
Cantos,Geny Aparecida; Duarte,Maria de Fátima S.; Dutra,Rosilene Linhares; Silva,Cláudia de Souza Marques da; Waltrick,Carmen Dolores de AraújoOBJETIVO: O objetivo do presente estudo foi analisar os diferentes fatores de risco (FR) para doença arterial coronária (DAC) em funcionários voluntários do Hospital Universitário, considerando o efeito do estresse psicológico. MÉTODOS: Participaram deste estudo 52 voluntários (41 mulheres e 11 homens) que foram submetidos a exame antropométrico, aferição da pressão arterial e exame clínico. Foram realizadas ta...
Evaluation of techniques for the diagnosis of Strongyloides stercoralis in huma...
Blatt,Jucelene Marchi; Cantos,Geny AparecidaHuman immunodeficiency virus (HIV) and intestinal parasites are common in Brazil. Previous studies have shown that infection with Strongyloides stercoralis is frequently associated with HIV infection. Strongyloidiasis is difficult to diagnosis and stool examination with conventional techniques fails to detect the helminth larvae. We made a prospective study, to test the efficacy of the agar plate technique to d...