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Alternativas económicas na suplementação de ovinos de leite em pastagem : resul...
Andrade, L.P.; Dias, Sandra D.F.; Carvalho, Joaquim; Domingos, Tiago; Belo, Carlos; Belo, Ana Teresa; Gama, Ivo; Rodrigues, Nuno; Marques, GonçaloO presente trabalho foi desenvolvido no âmbito do Projecto Sheep 4.0, com o objetivo de potenciar a sustentabilidade dos sistemas de produção de ovinos de leite, integrando uma avaliação de efeitos alimentares, económicos, sociais e ambientais que permitirá imprimir um selo de sustentabilidade à produção extensiva.
Production and nutritional composition of two annual ryegrass cultivars (Diploi...
Rodrigues, A.M.; Veloso, Abel; Vaz, Edgar Santa Rita; Almeida, J.P.F.The feed cost represents the major cost in milk production. Direct grazing and forage produced on the dairy farm could allow the farmer to a better feed production cost control. Ryegrass have been extensively used for grazing and forage production. This study evaluates the production and nutritional composition of two ryegrass cultivars diploid and tetraploid alone or in a binary mixture (50:50). The results sh...
Produção de azevém anual : diploide e tetraploide em monoculturas e mistura bin...
Veloso, Abel; Vaz, Edgar Santa Rita; Almeida, J.F.P.; Rodrigues, A.M.A produção de leite em Portugal atravessa momentos difíceis. O preço pago aos produtores é um dos mais baixos da UE tendo atingido em julho de 2018 0,3007 €/kg, menos 2,77 cêntimos do que o valor médio pago aos produtores europeus no mesmo mês (0,3284 €/kg) (MMO, 2018). Os custos de alimentação da vaca leiteira têm um peso importante na formação do preço do leite. Representam 50% e 78,4% do custo total da produ...
Influência da temperatura de armazenamento sobre os parâmetros físico-químicos ...
Dias, Cristina; Rodrigues, A.M.; Vaz, Edgar Santa RitaInfluência da temperatura de armazenamento sobre os parâmetros físico-químicos do ovo para consumo.
Produção de búfalas leiteiras em Portugal – uma hipótese para o futuro
Pitacas, F.I.; Vaz, Edgar Santa Rita; Rodrigues, A.M.Em 2010 o leite de búfala representou 12,8% da produção mundial de leite. A população mundial de búfalos ronda os 190 milhões, 0,2% dos quais estão na Europa maioritariamente em Itália. O búfalo de água (Bubalus bubalis) tem origem na Ásia e inclui as subespécies B. bubalis carabenesis, com 48 cromossomas, e B. bubalis bubalis, com 50 cromossomas. Desta última subespécie, as raças Mediterranea Italiana e Murrah...
O fim das quotas leiteiras - um desafio para os produtores portugueses
Rodrigues, A.M.; Pitacas, F.I.; Vaz, Edgar Santa RitaO regime de quotas leiteiras foi criado em 1984 na então Comunidade Económica Europeia (CEE) para fazer face a circunstâncias determinadas – a acumulação de excedentes de lacticínios e a respetiva pressão sobre os meios orçamentais europeus necessários ao seu escoamento. Em traços gerais, a limitação de produção naquele sistema de quotas teve como objetivos principais evitar a queda de preços que poderia advir ...
Melancia sem semente, uma alternativa cultural para a horticultura portuguesa
Delgado, F.M.G.; Soares, Diana; Gavinhos, Catarina; Vaz, Edgar Santa Rita; Rodrigues, A.M.A melancia sem semente pode vir a ser um fruto popular para os consumidores portugueses se a produção for de elevada qualidade e rentável para os produtores. A Campina de Idanha-a-Nova apresenta excelentes características para a produção de culturas regadas em particular a melancia com semente, sendo já conhecida como uma região de excelência pela qualidade da sua produção neste fruto. Este trabalho resulta de ...
Utilização de melancia na alimentação de ovelhas em produção
Vaz, Edgar Santa Rita; Pires, Alexandre; Monteiro, José Sarreira; Reis, C.M.G.; Rodrigues, A.M.Com o objetivo de avaliar a possibilidade de utilização da melancia (Citrullus lanatus) na alimentação de ruminantes caracterizou-se o fruto do ponto de vista nutricional e formulou-se um regime alimentar para ovelhas em lactação. A melancia apresenta elevados teores em PB (14,47%MS ±4,54) e NFC (53,80%MS ±8,89) e baixos teores em MS (3,80% ±1,62), NDF (20,63%MS ±2,80) e ADF (18,39%MS ±2,93). Utilizando a técni...
Utilização de melancia na alimentação de novilhos
Rodrigues, A.M.; Vaz, Edgar Santa RitaA Campina de Idanha é uma das zonas do país onde mais se produz melancia (Citrullus lanatus). Por vezes, devido ao excesso de produção ou devido à falta de qualidade de alguns frutos, a melancia produzida não tem valor comercial podendo ter como destino a alimentação animal. Neste trabalho caracteriza-se o fruto do ponto de vista nutricional e avalia-se o seu interesse para a alimentação de novilhos. A melancia...
Particularidades na formulação de misturas de alimentos para coelhos anões
Vaz, Edgar Santa Rita; Pitacas, F.I.; Rodrigues, A.M.Estima-se que dois em cada três lares portugueses tenham um animal de estimação. Embora predominem os cães e os gatos, lagomorfos e roedores de companhia têm vindo a contribuir cada vez mais para aqueles números. Pela importância que os coelhos anões têm a nível mundial como novos animais de companhia, vários estudos têm sido desenvolvidos para avaliar as suas necessidades nutricionais, sempre com o objetivo de...