2 documents found, page 1 of 1
Family farm and alternative income in the region of the Fourth Colony/RS
Winck, César Augustus; Zonin, Valdecir José; Scarton, Luciana Maria; Silva, Tania Nunes daThe agricultural modernization has influenced and modified the inter-sectoral and productives urban-rural settings. This study seeks to understand how these changes have on the family farm and how the search for non-farm income occurred in the micro-Fourth Colony, located in the center of Rio Grande do Sul State. Using an exploratory qualitative method through site visit site and interviews with participants an...
Avicultura brasileira: perspectivas para o mercado consumidor chinês
Winck, César Augustus; Machado, João Armando DessimonO objetivo deste estudo foi analisar o comércio de carne de frango e derivados entre o Brasil e a China, considerando o mercado atual e as perspectivas para os próximos anos. O método utilizado foi a revisão bibliográfica e a análise de dados secundários de diversas fontes, associadas à Teoria da Orientação para o Mercado e à Teoria de Cadeias de Valor, segundo o modelo proposto por Grunert et al. (2005). Atual...