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Química verde: fundamentos e aplicações

A Química Verde pode ser definida como "a criação, o desenvolvimento e a aplicação de produtos e processos químicos para reduzir ou eliminar o uso e a geração de substâncias nocivas à saúde humana e ao ambiente". Neste contexto, este livro "Química Verde: Fundamentos e Aplicações" descreve os conceitos desta área em uma linguagem simples, focando alguns dos seus princípios básicos, como catálise, solventes, min...