Introduction: Food education has been much discussed in recent years due to the need to educate the public about healthy lifestyle habits. The insertion of educational food routines in schools has been shown to be a strategy for acquiring healthy practices for both students and their families. The objective of this study was to identify the results of the application of vegetable gardens in the school environme...
Introdução: o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissÃveis demonstra estreita relação com a obesidade e com alguns marcadores bioquÃmicos podem ser considerados elementos de alto risco para o surgimento destas doenças. Objetivo: verificar se há relação entre parâmetros bioquÃmicos e antropométricos de produtores rurais e elaborar modelos de calibração para estes parâmetros através ...