Ovo de Páscoa é um produto de chocolate na forma de ovo comercializado no Brasil durante a Páscoa. No presente estudo, Análise Descritiva Quantitativa foi aplicada para levantar atributos sensoriais que melhor definem modificações na aparência, aroma, sabor e textura, quando sucedâneos da manteiga de cacau (SUMC) são adicionados ao ovo de Páscoa. Amostras com e sem a adição de SUMC foram avaliadas por uma equip...
Neste artigo apresentamos o modo de como calcular o dia de Páscoa, bem como um pouco da história desta data.
O pão marca presença quotidiana na mesa, seja como complemento da refeição, seja como ingrediente (tantas vezes central) em diversos pratos, característicos sobretudo do Sul do país. Mas o pão é também um alimento espiritual à sua relevância em termos nutricionais, corresponde um importante significado simbólico-religioso, que se manisfesta quer na eucaristia, quer ao nível da cultura popular. Nesse sentido, o ...
A Páscoa e o Pentecostes são referências que constam na titulação dos sermões. Mas, realmente, que terão a ver com o Pentecostes os sermões das domingas décima sexta, décima nona e os dois da vigésima segunda depois dessa solenidade litúrgica? Podíamos considerar dois núcleos de irradiação simbólica: a madrugada (valde mane) em que as mulheres vão ao sepulcro vazio (Nossa Senhora não vai!) e o fogo (ignis) que ...
Esta dissertação apresenta a edição crítica dos seis últimos tratados da Semana Santa, contidos nos Tratados Quadragesimais e da Páscoa de Frei Antônio Feo (1572-1627) da Ordem dos Pregadores. O fato desta obra em língua portuguesa estar completando 400 anos de sua primeira edição, somado à importância para os estudos de parenética, literatura dos conventos no século XVII e os estudos do gênero 'tratado' justif...
Esta investigação revisita de forma sumária o tema da «memória» no paradigma pascal bíblico, acontecimento libertador e fundacional do povo de Deus. O ponto de partida (capítulo I) é a compreensão da natureza, origem e desenvolvimento do sentido e da celebração da Páscoa judaica desde os textos da Torah, passando pelo tempo cultural de Jesus e pela tradição rabínica até os nossos dias. A nova compreensão da fé,...
Páscoa de Neve, publicado em 2016 pela Rafael Copetti Editor e traduzido por Patricia Peterle, é a segunda obra da produção poética de Testa apresentada aos leitores brasileiros. O livro, primeiramente publicado na Itália em 2008 pela Einaudi, conta com textos escritos entre 1999 e 2006.
A observaçáo das práticas religiosas e culturais da Semana Santa e do Domingo de Páscoa, da Igreja Ucraniana Nossa Senhora Rainha da Paz, no Faxinal Lageado de Baixo, em 2006, permitiu a ruptura com a antiga percepçáo sobre o fenômeno, proporcionada pela bibliografia referente ao rito ucraniano original, possibilitando uma análise comparativa, além da descriçáo das adaptações ocorridas no f...
As actividades que estive inserida ao longo de todo estágio foram leccionar de aulas às crianças do Pré - Escolar de Poiares, colaborar e leccionar o jogo de Boccia aos idosos do Centro de Dia de Vilarinho de Freires, observar e mais tarde leccionar aulas de Actividades de Academia, e leccionar e colaborar no Centro Desportivo. Devido a uma alteração dos horários atribuídos aos professores das AECS pela institu...
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