Detalhes do Documento

Health risks associated with the occurrence and persistence of Listeria monocytogenes in dairy plants

Autor(es): Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de

Data: 2015

Origem: Oasisbr

Assunto(s): INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS


Tipo de Documento Artigo científico
Idioma Inglês
facebook logo  linkedin logo  twitter logo 
mendeley logo