Document details

Impacto da colagem na estabilidade da matéria corante de vinhos tintos estagiados em madeira e em inox

Author(s): Mariana Moreira Matos

Date: 2026

Persistent ID: https://hdl.handle.net/10216/176942

Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto

Subject(s): Ciências exactas e naturais; Natural sciences


Document Type Master thesis
Language Portuguese
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