Document details

Introdução A diversidade migratória presente em França e Portugal influência de forma significativa os hábitos alimentares das crianças, através de fatores culturais, sociais e económicos. Estes fatores podem ter impacto na saúde buco dentária infantil, sendo esse efeito frequentemente amplificado pelos processos de aculturação. Objetivos Reunir e sintetizar o conhecimento atual sobre a influência da diversidade cultural nos hábitos alimentares e na saúde buco dentária de crianças, estabelecendo uma comparação entre os contextos de França e Portugal. Materiais e Métodos Foi realizada uma scoping review segundo a metodologia PRISMA ScR, recorrendo às bases de dados PubMed, Google Scholar e ScienceDirect (2000–2025). Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, foram selecionados 9 estudos principais, complementados por literatura relevante para enquadramento teórico. Resultados Os estudos analisados demonstram que os hábitos alimentares infantis são influenciados por fatores familiares, sociais, culturais e pelos processos de aculturação. A ingestão frequente de alimentos ricos em açúcares e ultraprocessados está associada ao aumento do risco de cárie dentária, erosão dentária e gengivite. Crianças provenientes de famílias migrantes podem apresentar maior exposição a fatores de risco e desigualdades no acesso à prevenção em saúde oral. Discussão A saúde oral infantil emerge como um marcador sensível das desigualdades sociais, culturais e alimentares. A migração e os processos de aculturação podem intensificar padrões alimentares menos saudáveis, reforçando a necessidade de estratégias preventivas culturalmente adaptadas. Conclusões Apesar das políticas de prevenção existentes em França e Portugal, torna se essencial promover abordagens mais inclusivas e sensíveis à diversidade cultural, de forma a melhorar a saúde oral das crianças.

Introduction Migratory diversity in France and Portugal significantly influences children's dietary habits through cultural, social and economic factors. These influences may affect oral health and are often amplified by acculturation processes. Objectives To gather and synthesize current knowledge on how cultural diversity shapes children’s dietary habits and oral health, with a comparative analysis of the contexts of France and Portugal. Materials and Methods A scoping review was conducted according to PRISMA ScR methodology, using the PubMed, Google Scholar and ScienceDirect databases (2000–2025). After applying inclusion and exclusion criteria, 9 primary studies were selected, complemented by relevant literature for theoretical contextualization. Results Findings show that children’s dietary habits are influenced by family, social and cultural factors, as well as acculturation processes. Frequent consumption of sugary and ultra processed foods increases the risk of dental caries, dental erosion and gingivitis. Children from migrant families may experience greater exposure to risk factors and inequalities in access to preventive oral healthcare. Discussion Child oral health emerges as a sensitive marker of social, cultural and dietary inequalities. Migration and acculturation may contribute to less healthy dietary patterns, highlighting the importance of culturally adapted preventive strategies. Conclusions Despite existing prevention strategies in France and Portugal, more inclusive and culturally sensitive approaches are needed to improve children’s oral health.