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A telefonia convencional é uma tecnologia que permite que pessoas possam, através da fala, se comunicar à distância. Esta tecnologia é basicamente composta pela rede de telefonia pública (PSTN) e por diversos equipamentos, dentre eles o telefone. Com a popularização da Internet, vislumbrou-se a capacidade de utilizar esta rede para efetuar chamadas telefônicas, de maneira semelhante ao sistema de telefonia convencional. A partir de então foi desenvolvida a tecnologia de voz sobre IP (VoIP), que adota um conjunto de técnicas e protocolos permitindo que a voz humana possa se propagar através de uma rede de comutação de dados, como a Internet. Esta tecnologia apresenta diversas vantagens, como a redução dos custos, flexibilidade e o desenvolvimento e agregação de novos serviços. Dentre estes novos serviços, este trabalho foca os serviços de conferência e de convergência entre redes. O serviço de conferência é a capacidade de estabelecer uma chamada entre três ou mais pessoas simultaneamente. O serviço de convergência entre redes é a capacidade de se efetuar uma chamada entre um computador conectado à Internet e um telefone que se encontre na PSTN ou vice-versa. No entanto, por dependerem da Internet, estes serviços estão sujeitos a uma baixa qualidade da voz, devido à variabilidade das condições de rede. Sob este contexto, este trabalho propõe uma metodologia para analisar o comportamento e o desempenho destes serviços, quando submetidas a condições variadas da rede. A partir de um ambiente controlado de rede, foram simulados diversos cenários de utilização destes serviços e configurados diferentes valores para os parâmetros críticos, como o número de participantes, capacidade do enlace, atraso, perda de pacotes e variação do atraso (jitter). Este estudo adotou a qualidade do áudio recebido como principal métrica de desempenho cujo cômputo foi efetuado pelo algoritmo PESQ MOS