Autor(es):
Pinheiro, Patrícia dos Santos ; Machado, Carmen Janaina Batista ; Magni, Claudia Turra ; Menasche, Renata
Data: 2020
Origem: Oasisbr
Assunto(s): Antropologia; Comida; Colônia Maciel; Imagem; Antropologia; Antropologia; Comida; Comida; Colônia Maciel; Colônia Maciel; Imagem; Imagem
Descrição
Submitted by Simone Maisonave (simonemaisonave@hotmail.com) on 2020-07-27T18:10:31Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Na_colonia_imagens_saberes_e_sabores_partilhados.pdf: 611893 bytes, checksum: 737f8cf30c61a2544b9776dcc8ba433b (MD5)
Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2020-07-28T14:02:47Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Na_colonia_imagens_saberes_e_sabores_partilhados.pdf: 611893 bytes, checksum: 737f8cf30c61a2544b9776dcc8ba433b (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
Made available in DSpace on 2020-07-28T14:02:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Na_colonia_imagens_saberes_e_sabores_partilhados.pdf: 611893 bytes, checksum: 737f8cf30c61a2544b9776dcc8ba433b (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015
O propósito deste artigo é relatar e refletir sobre esse percurso coletivo suscitado pelas comidas e pelas imagens, enquanto vetores, mediadores e catalisadores da pesquisa e de seus desdobramentos. Procederemos, em um primeiro momento, à contextualização do universo de pesquisa para, na sequência, passar ao relato do percurso de elaboração dos produtos imagéticos (um box multimídia – contendo um CD interativo, dez vídeos documentários e um livro de receitas –, além de uma exposição de dez painéis com imagens e textos), desenvolvidos no âmbito do Leppais. Na sequência, serão tomados como casos para análise as pesquisas etnográficas realizadas na Colônia Maciel, em Pelotas, e em três comunidades quilombolas de São Lourenço do Sul (Vila do Torrão, Picada e Rincão das Almas), assim como o material imagético resultante dessas inserções de pesquisa. O artigo prossegue com uma análise sobre o encontro entre protagonistas, pesquisadores e comunidades rurais, com novas reflexões suscitadas por esses eventos de devolução da pesquisa e partilha de saberes.