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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 1993.

O controle da potabilidade da água se reveste de grande importância sanitária, tendo em vista a facilidade de veiculação de um grande número de doenças infecciosas através da água. Um sistema de distribuição e abastecimento tem a responsabilidade da certificação da qualidade que envolve as ações que visam assegurar, ao consumidor, a conformidade de qualidade de um dado produto, para aumentar a confiabilidade do processo que prepara esse produto para a distribuição. Neste trabalho, são analisados vários modelos relevantes de plano de amostragem para o controle da qualidade da água potável e é apresentado um modelo alternativo, que se baseia na amostragem de pontos representativos, dados por critérios empíricos, para verificação da presença (ou não) de contaminação da água por coliformes totais. O objetivo do trabalho é apresentar um plano mensal de amostragem de água, com base em critérios estatísticos e pontos estratégicos que sejam representativos do sistema público de abastecimento de água a ser avaliado, através do monitoramento dos resultados da inspeção que é acompanhado por meio de gráficos de contaminações cumulativas e de controle, obedecendo a portaria do Ministério do Estado da Saúde 36/GM, de 19 de janeiro de 1990.