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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico

O objetivo foi analisar de forma longitudinal mista e transversal as características antropométricas dos escolares do Colégio de Aplicação da Universidade Federal de Santa Catarina de 7 a 17 anos. No grupo I (Estudo Longitudinal Misto) n=298, sendo 161 masc. e 137 fem., usou-se a estatística básica, análise de variância e o teste "t" de Student. No grupo II (Estudo do Pico de Velocidade de Crescimento em Estatura (PVCE)), n= 72, sendo 51 masc. e 21 fem. Para determinar o PVCE utilizou-se o modelo matemático de Preece & Baines (1978). No grupo III (Estudo Transversal), n=874, sendo 450 masc. e 424 fem. Os dados foram analisados pela estatística básica e tabelas percentílicas. Pode-se concluir que o peso e a estatura dos escolares aumentaram de acordo com a idade para ambos os sexos e que a partir dos 13 anos o sexo masc. apresentou valores superiores em relação ao sexo fem. O PVCE para o fem. aconteceu aos 12,06 anos e para o masc. aos 13,98 anos. Quando comparado o estudo Transversal com o OMS e do INAN, pode-se verificar que os escolares do CA/UFSC apresentaram valores superiores em todas as idades e variáveis.