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Chemical characterization and bioactivity of the most widely appreciated cultiv...
Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C.F.R.Mushrooms are part of the human diet for thousands of years, and their consumption increased greatly in recent times. One of the main reasons for this increase is the combination of their nutritional value as well as for their medicinal and nutraceutical properties. The present work reports a comparative study of highly consumed fresh cultivated mushroom species worldwide: Agaricus bisporus (white and brown), P...
Antioxidant and antimicrobial activities of European hackberry (Celtis australi...
Alonso-Esteban, José Ignacio; Pinela, José; Soković, Marina; Barros, Lillian; Sánchez-Mata, María Cortes; Torija-Isasa, EsperanzaThe European hackberry (Celtis australis L.) is a deciduous tree of the Cannabaceae family frequently found in southern Europe and western Asia. Its fruit is an edible, dark-purple berry-like drupe with a large seed that corresponds to about 38% of the fruit dry weight [ l ]. Fruit preparations are used in traditional medicine as a remedy for colic, peptic ulcers, dysentery, diarrhea, amenorrhea, and heavy mens...
Valorization of kiwi waste through composting
Fernandes, Paulo; Pinto, Rui; Correia, Cláudia; Mourão, Isabel; Moura, Luísa; Brito, Luís MiguelKiwi waste from the calibration process is a major environmental problem of kiwi production due to landfill deposition. This work aims to contribute to the agronomic use of recycled kiwi waste through composting. With this objective, a composting experiment was carried out with kiwi fruit waste mixed with 5%, 10% and 20% (fresh weight) of wheat straw from bundles used to protect kiwifruit trunks from frost, as ...
Efeito de resíduos orgânicos e biochar no desenvolvimento inicial da oliveira
Garmus, Taís Gabriele; Rodrigues, M.A.; Arrobas, Margarida; Gonçalves, Alexandre; Grade, Vagner; Silva, Ermelinda; Rocha, Luís; Pinto, LuísO aumento da produção de alimentos e a concentração populacional em grandes centros urbanos está gerando elevadas quantidades de resíduos sólidos urbanos (RSU) e industriais. Quando mal manejados, estes resíduos podem originar problemas ambientais. O objetivo do trabalho foi avaliar uma alternativa adequada para o destino dos resíduos utilizando-os como fertilizantes orgânicos associados com biochar, um condici...
Produtividade de uma pastagem submetida a aplicação anual de azoto, fósforo, po...
Rodrigues, M.A.; Raimundo, Soraia; Pires, Jaime; Arrobas, MargaridaA fertilização é um dos instrumentos frequentemente utilizados na gestão de pastagens, designadamente para aumentar a produtividade e a qualidade da pastagem e equilibrar as componentes gramínea e leguminosa. Estudos de fertilização são relativamente abundantes em pastagens melhoradas com introdução de espécies semeadas, mas não tanto em pastagens de vegetação espontânea. Em Bragança, na Qta de Sta Apolónia, de...
Desenvolvimento de módulo de localização para transportes
Martins, Diogo Filipe FerreiraO termo cidade inteligente tornou-se muito proeminente nos últimos anos, especialmente na vertente da mobilidade pública. O objetivo primordial desse projeto visa desenvolver um sistema modular de monitorização e rastreamento de transportes públicos. O módulo, de nome Dispositivo SMARTMOV, será instalado em diferentes tipos de transportes e terá a função de recolher a localização enviada pelo GPS integrado no m...
The interdisciplinary method of musical literacy, education and artistic sensib...
Silva, Levi Leonido; Cardoso, Mário; Morgado, ElsaThe Interdisciplinary Method of Musical Literacy, Education and Artistic Awareness (MILMESA) aims to provide a holistic and interdisciplinary approach to education, integrating four artistic expressions (theatre, music, visual arts and physical/motor expression) essential for the development of skills such as creativity, expression and improvisation in a school context. The method aims to prepare adults who are...
Development of a natural colouring agent based on betacyanins from plant origin
Roriz, Custódio Lobo; Barros, Lillian; Prieto Lage, Miguel A.; Carvalho, Ana Maria; Morales, Patricia; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.A current worldwide trend of research is the search for alternative natural sources of colorants to avoid the unsafe effects caused by the synthetic counterparts. Betacyanins, which are betalain pigments displaying a red‐violet colour, have been reported to be three fold stronger than the yellow‐orange dye produced by anthocyanins. Although being less commonly used than anthocyanins and carotenoids, betacyanin ...
A cultura da mediação como fundamento da educação para a convivência pacífica
Dias, Elisa; Madureira, Cristiana; Tomaz, JoaquimNa atualidade vivenciamos cada vez mais situações de violência e de conflito nas escolas, com diversas manifestações que levam a escola a uma crise de legitimidade. Neste sentido, e com o intuito de inverter esta tendência, pretende-se dar a conhecer um projeto de mediação positiva de conflitos em contexto escolar, onde emerge a consolidação de uma cultura de paz, de cidadania e de convivência pacífica. Uma vez...
Chiral separation of flurbiprofen enantiomers by preparative and simulated movi...
Ribeiro, António E.; Gomes, Pedro Sá; Pais, Luís S.; Rodrigues, AlírioThis study presents the chiral resolution of flurbiprofen enantiomers by preparative liquid chromatography using the simulated moving bed (SMB) technology. Flurbiprofen enantiomers are widely used as nonsteroidal anti-inflammatory drugs, and although demonstrate different therapeutic actions, they are still marketed as a racemic mixture. The results presented here clearly show the importance of the selection of...