The economic valuation of environmental goods and services (EVEG&S) results of the increasing concern with the quality of industrial products and the reduction of social welfare. The EVEG&S presents the direct and indirect costs and benefits of quantitative and qualitative environmental changes in goods and services and corresponding impacts. This is particularly important in the valuation of investment project...
A inactividade física é um dos principais factores de risco associados ao desenvolvimento de diferentes patologias, sendo considerada uma questão fundamental de saúde pública nos países ocidentais. Diversas medidas têm sido adoptadas no sentido de favorecer a prática regular de actividade física, de acordo com as directrizes de organismos internacionais, verificando-se um aumento significativo do nível de infor...
The consumption of food supplements has been increasing in developed countries. However, regulations and guidelines for this type of products reveal several gaps, and do not guarantee an efficient quality control, allowing for the possibility of intentional adulteration. Supplements used for improvement of male sexual performance are among the most popular food supplements. One of the major concerns in these pr...
Um muffin é um lanche doce, assado, popular, consumido normalmente ao pequeno almoço e ao lanche. A sua textura esponjosa e macia e o seu sabor adocicado são atributos procurados pelos consumidores, bem como sua fácil mastigação, o formato simétrico com o topo arredondado e acastanhado. Um comportamento recente nos consumidores tem sido aliar a alimentação à procura de um estilo de vida mais saudável, à preferê...
Estima-se que 50-90% das pessoas com doença psiquiátrica crónica vivam atualmente com as suas famílias ou amigos. Este facto torna pertinente identificar as características desta população de cuidadores. As variáveis como o sexo, a idade, o grau de parentesco, o nível de escolaridade, a situação laboral, o suporte social e as experiências associadas ao cuidar da pessoa com doença mental, interagem na predição d...
O pinhão mediterrâneo, semente do pinheiro manso (Pinus pinea L.), é um dos frutos de casca rija mais valorizados no mundo. Em Portugal as áreas arborizadas com esta espécie sofreram um aumento de 12 % entre os Inventários IFN5 e IFN6, potenciado pelo elevado valor de mercado do pinhão. Apesar da produção de pinhão se concentrar maioritariamente a Sul do Tejo ela estende-se a todo o país. Embora seja uma espéci...
A enfermagem de saúde materna e obstétrica exige ao EESMO uma intervenção especializada com a competência nos domínios da responsabilidade profissional, ética e legal, melhoria contínua da qualidade, gestão dos cuidados e desenvolvimento das aprendizagens profissionais, bem como a aquisição das competências específicas na área da ESMO. O ENP permitiu desenvolvê-las e aprofundar conhecimentos sobre as posições v...
Sweet chestnut fruits are popular fruits commercialized as fresh or processed ready-to-eat products. The major post-harvest problems associated with stored chestnut fruits are fungal rots, which cause major losses in fruit quality. The aims of this work were to determine the incidence, abundance and diversity of rots and fungi in three chestnut varieties (Longal, Judia and Martaínha) of Portugal, collected from...
Os pequenos ruminantes são animais poliéstricos sazonais, exibindo atividade reprodutiva preferencialmente em dias de fotoperíodo "decrescente" ou "curto", para que os partos ocorram na primavera, altura em que as condições ambientais são mais favoráveis tanto para a fêmea como para as crias. Na nossa latitude, a sazonalidade reprodutiva tende a ser pouco marcada. No norte de Portugal, a estacão reprodutiva com...
Citrus, a genus of flowering plants in the Rutaceae family, holds substantial market importance as a crop worldwide. After prolonged periods of breeding and extensive hybridization, numerous species have emerged, each possessing a unique metabolism that produces a diverse array of secondary metabolites. It is important to note that phenolic compounds, in particular phenols and flavonoids, are among the most imp...