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Bioinformática e Biomedicina

A sequenciação do genoma humano, anunciada ao mundo com os primeiros resultados em 2001 e terminada em 2003 é um marco na história da humanidade. Inicialmente, o foco da investigação genómica centrava-se nas espécies, e a comparação de genomas e de genes ocorria sobretudo entre diferentes organismos. Esse trabalho segue o seu curso, contando-se atualmente, apenas alguns milhares de espécies sequenciadas e os se...

Nutrients, Phytochemicals, and In Vitro Antioxidant and Antimicrobial Activitie...

Lulo or naranjilla (Solanum quitoense Lam.) is an Andean fruit with a sour and refreshing flavor, widely used in the preparation of juices and sweets. Despite its potential for international markets, it remains largely unknown outside its native regions, and most existing studies have focused on the whole fruit or its juice. This study investigated the nutritional and phenolic profiles of the peel, pulp, and se...

Bee bread: sorption isotherms, thermodynamic characteristics of moisture adsorp...

Bee bread is a value-added apiculture product produced from bee pollen by mixed lactic acid fermentation. Although many studies focused on the bioactive components and health effects of the bee bread, there is no study concerned with understanding its moisture adsorption properties. Herein, it was aimed to evaluate moisture adsorption properties and thermodynamics of bee bread using different sorption models at...

Fire resistance of wooden cellular slabs with rectangular perforations

This paper presents a numerical approach with finite element method in order to predict both the behaviour and the performance of the wooden slabs with rectangular perforations under fire exposure. These typical constructions have good sound absorption, thermal insulation and relevant architectonic features, they are used in many civil engineering applications. These slabs are normally installed at lower level ...

TATA-box polymorphism in the urine diphosphate glucuronosyl transferase gene in...

Indicadores de obesidade abdominal e perfil lipídico – revisão sistemática da l...

Estudos revelam que certas medidas de gordura abdominal como o perímetro da cintura (PC), a razão cintura-anca (RCA) e a razão cintura-estatura (RCE), estão associadas a fatores de risco de doenças cardiovasculares . Objetivo: Avaliar a relação dos diferentes indicadores antropométricos de obesidade abdominal com os vários marcadores do perfil lipídico, nomeadamente os níveis de colesterol total, High Density L...

Unconventional and conventional pickering emulsions: perspectives and challenge...

Pickering emulsions are free from molecular and classical surfactants and are stabilized by solid particles, creating long-term stability against emulsion coalescence. Additionally, these emulsions are both environmen-tally and skin-friendly, creating new and unexplored sensorial perceptions. Although the literature mostly de-scribes conventional emulsions (oil-in-water), there are unconventional emulsions (mul...

Enfermagem: identidade e representações num contexto em mudança - a perspectiva...

Sendo a filosofia de enfermagem uma filosofia humanista, interrogamo-nos em que medida a Escola poderá contribuir para a renovação das suas representações e da sua identidade profissional. É, sem dúvida, a necessidade de melhor compreender o fenómeno de formar para um desempenho profissional autónomo e gratificante que sustenta este trabalho. Trata-se de um estudo exploratório descritivo, de ordem quantitativa/...

The internet and values in society: higher education students' perspectives

We live in a society interconnected and mediated by the Internet, which has assumed a paramount role within human relations, where we witness a progressive decay of social values both at school and in society. Therefore, considering the area of Higher Education, the need for nurturing values conducive to a better life in society is viewed as one of the substantial references for the construction and transmissio...

Identificação, mensuração e extensão das correções fiscais ao resultado contabi...

De acordo com o Código do Imposto Sobre o Rendimento das Pessoas Coletivas (em SãoTomé e Príncipe), o resultado Fiscal é dependente do Resultado Contabilístico. Neste trabalho identificam-se as variáveis que explicam as diferenças entre os dois resultados. Assim, após uma breve revisão teórica sobre a matéria, efetua-se uma análise empírica exploratória no sentido de identificar, mensurar e avaliar a extensão d...