Este trabalho consiste na análise da trajetória das mulheres, especialmente a mulher rural. Utilizaram-se as abordagens de Bordieu para retratar o sistema opressor vivenciado ao longo da história, apropriando-se da dominação masculina para analisar o poder simbólico. O empoderamento é relacionado às concepções de Alain Touraine, que analisa os sujeitos e suas subjetividades na construção da identidade individua...
Elevadas concentrações de metais pesados no solo podem comprometer o crescimento das plantas. Uma alternativa para diminuir a disponibilidade de metais pesados no solo e minimizar os seus efeitos é a utilização de resíduo pirolisado, denominado biocarvão. Neste estudo, biocarvões de lodo de esgoto (BLE) e de bagaço de cana-de-açúcar (BBC) foram caracterizados e testados quanto à capacidade de diminuir a toxicid...
A adubação orgânica é alternativa viável para a substituição dos adubos químicos que são mais caros e oneram o custo de produção. Apesar disso, a liberação dos nutrientes é lenta e pode modificar a resposta produtiva e os padrões morfogênicos do capim-marandu. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar a produção, os ciclos de colheita e as características morfogênicas do capim-marandu irrigado e adubado com...
O soro de leite tem se mostrado um valioso coproduto utilizado na indústria alimentícia, devido seu baixo custo, seu excelente perfil de aminoácidos e pelos benefícios que oferece para a saúde humana. Além disso, sua aplicação na indústria pode ser explicada por ser considerado um efluente, acarretando um impacto ambiental negativo. Dessa forma, uma das principais alternativas de utilização do soro compreende a...
O significado de um projeto desenvolvimentista para a população dos municípios atingidos pela Usina Hidrelétrica de Irapé, dez anos após o início do seu funcionamento, foi o objeto de estudo desta dissertação. A área alagada pela represa da UHE Irapé atingiu sete municípios do alto curso do Rio Jequitinhonha, nordeste de Minas Gerais, levando ao remanejamento de aproximadamente cinco mil pessoas e afetando outr...
Atualmente, vivemos tempos cujas assimetrias proporcionadas pela relação entre desenvolvimento e desigualdade são visíveis e marcantes, e temáticas como terra e território tornam-se cada vez mais importantes. A partir da década de 1980, houve uma ampliação dos direitos cidadãos e da consciência dos mesmos por uma parcela da população, mudanças que proporcionaram mais espaço para a resistência e reinvindicações ...
O estudo em referência teve como objetivo central analisar os processos inerentes à perspectiva de implantação da Escola Família Agrícola (EFA) no município de Jaíba, região Norte do Estado de Minas Gerais. Pela proposição, a escola será pautada pela Pedagogia da Alternância, ou seja, os estudantes passarão um determinado períodona escola, em regime integral, e outro período em seu domicílio, junto à família e ...
O Parque Estadual da Mata Seca, localizado no município de Manga/MG, à margem esquerda do Rio São Francisco, figura como um cenário de disputas territoriais entre a comunidade tradicional vazanteira de Pau de Légua, as grandes empresas rurais do agronegócio e agentes públicos ambientais. Com visões e racionalidades distintas acerca do uso e apropriação da terra e recursos naturais, os atores sociais em disputa ...
Considera-se queijo artesanal o queijo produzido com leite integral, fresco e cru, em propriedade que mantenha atividade de pecuária leiteira. Atualmente existem onze regiões produtoras de queijo artesanal reconhecidas no estado de Minas Gerais. A produção e comercialização de queijo pelos produtores da região da Serra Geral, em Minas Gerais, assim como diversos produtores do país, não recebe inspeção sanitária...
A comparação entre os métodos de citologia em meio líquido (CML) e convencional (CC) na identificação de pacientes portadoras de lesões escamosas intra-epiteliais (LEI) e invasoras do colo uterino associadas à infecção pelo Papiloma Vírus Humano (HPV) foi o objetivo deste trabalho. Realizou-se a correlação dos achados citopatológicos com os resultados da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) para HPV e com o dia...