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Métodos aplicados no design de embalagens para produtos alimentícios típicos de...
Carlos Alberto Silva de MirandaA Agricultura Familiar e a agroindústria artesanal constituem uma tradição das famílias rurais do Estado de Minas Gerais e a atividade, com objetivos comerciais, extrapola os contornos do ambiente doméstico e de consumo próprio para se tornar uma alternativade geração de renda familiar, estando ainda em processo de consolidação enquanto sujeito do desenvolvimento. O seu fortalecimento e valorização dependem de ...
Relaxação lagrangeana com fixação de variáveis aplicada ao problema de sequenci...
Helton Cristiano GomesO presente trabalho trata do Problema de Seqüenciamento em uma Máquina. Este tipo de problema aparece em uma variedade de situações práticas, como é o caso dos Problemas de Planejamento de Operações em máquinas em uma indústria de manufatura. O Problema de Seqüenciamento em uma Máquina consiste em ordenar n jobs para serem processados em uma única máquina. Os jobs são independentes e a máquina só pode processar...
Modelagem do sequenciamento da ensilagem em processos industriais de formação d...
Thiago Henrique NogueiraO presente trabalho é resultado da análise do problema real de dimensionamento e sequenciamento de lotes de produção, na fábrica de cimentos para refratário, com objetivo de minimizar o tempo total de linha parada. O processo de fabricação de cimentos para refratário é composto por um uxo continuo, de modo que pode ser tratado como uma unica máquina, a qual recebe matérias primas e realiza o seu processamento p...
Coleta seletiva solidária: agregando valor pela integração da cadeia da reciclagem
Gabriela Fonseca ParreiraO montante do faturamento das Associações de Catadores de materiais recicláveis (ACs) é pequeno se considerarmos a baixa remuneração dos associados e a ausência de recursos excedentes para investir na melhoria dos processos produtivos nas associações. Uma das estratégias para melhorar este quadro é a ampliação da atuação dos catadores nas atividades à montante da cadeia produtiva da reciclagem, visto que atuaçã...
Análise do serviço de atendimento móvel de urgência (SAMU) de Belo Horizonte vi...
Pedro Marinho Sizenando SilvaDiversos trabalhos publicados na literatura médica e na área de pesquisa operacional demonstram que existe uma relação direta entre o tempo de resposta das unidades de resgate e a probabilidade de sobrevivência das vítimas envolvidas em acidentes. Apresenta-se, neste trabalho, o desenvolvimento de um modelo de simulação representativo das operações do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência de BeloHorizonte. U...
Do planejamento à ação: teoria e realidade da atividade gerencial nos serviços ...
Francis Moreira de MendoncaO planejamento é considerado uma importante ferramenta de gestão na área da saúde. Seu desenvolvimento acompanha as mudanças ocorridas com a reforma da administração pública e a transferência parcial da tomada de decisões para níveis operacionais dos serviços. Em meio a esse cenário, é crescente o número de cursos, capacitações e tecnologias. Detectou-se, por meio do relato da gerente da Atenção Primária, que a...
O processo de seleção para admissão de Spin-offs acadêmicas em parques tecnológ...
Mariana de Oliveira SantosEste trabalho aborda a temática dos parques tecnológicos no Brasil, a partir de um eixo fundamental: o delineamento do processo e dos critérios de seleção de spin-offs acadêmicas nos parques tecnológicos. A discussão apresenta os resultados de um survey exploratóriorealizado junto a parques tecnológicos em operação no Brasil, identificando, num primeiro momento, os mecanismos efetivamente utilizados para a atra...
Avaliação de uma metodologia de gerenciamento de projetos implantada em ambient...
Fernando Ladeira FernandesEste trabalho apresenta os resultados de um estudo de caso único, longitudinal e de exploração realizado com o objetivo de se analisar uma metodologia clássica de gerenciamento de projetos aplicada ao ambiente de desenvolvimento de novos produtos. A literatura aponta para o fato de que metodologias clássicas de gerenciamento de projetos devem ser adaptadas a ambientes ou a tipos de projetosdistintos. Existem di...
Processo de trabalho e produção de vínculos sociais: eficiência e solidariedade...
Fabiana Goulart de OliveiraA base comum para a formação das associações e cooperativas de catadores é a situação de vulnerabilidade social dos seus membros, uma vez que a maior parte dos catadores encontra dificuldades de conseguir emprego devido ao baixo grau de escolaridade, à idade avançada e a outros aspectos incompatíveis com as exigências do mercado formal. O trabalho na associação apresenta-se a essas pessoas como uma das poucas o...
Utilização de simulação e análise de superficie de resposta fuzzy no minimizaçã...
Lauro Bruno Guimaraes e SilvaUma das principais decisões que o gerente deve tomar no início de um projeto é a determinação da quantidade de recursos de que ele necessitará para conduzir o empreendimento sob responsabilidade. A pressão pela redução de prazos e pela redução dos custos do projeto, aliada à incerteza inerente ao início da condução dos trabalhos são ingredientes de um problema complexo de decisão. Assim, a determinação da quant...