Publicação
Efeito da administração de três dietas diferentes entre os 4 dias de idade e o desmame sobre o crescimento de vitelas da raça Holstein-Frísia
| Resumo: | O grande foco de uma exploração leiteira é maximizar o seu lucro, sem prejuízo do cumprimento das leis vigentes e do respeito pelo seu bem-estar animal. O principal objetivo do presente estudo, executado no âmbito da unidade curricular de Dissertação, Trabalho de Projeto ou estágio, do mestrado em Tecnologias em Ciência Animal, do Instituto Politécnico de Bragança, foi comparar os efeitos da administração de três dietas diferentes sobre o crescimento de vitelas da raça Holstein-Frísia, entre os 4 dias de idade e o desmame. As vitelas estavam alojadas em duas explorações distintas. Entre o nascimento e o 3º dia de vida, todas elas foram alimentadas exclusivamente com colostro. A partir do 4º dia de vida, elas passaram a ser alimentadas com diferentes tipos de leite de substituição e de alimento concentrado comercial e feno distribuído ad libitum. Na exploração A, 10 vitelas foram alimentadas com leite de substituição à base de soro de leite e alimento concentrado comercial starter (mistura de flocos) distribuído ad libitum – Dieta 1. A outra metade foi alimentada com leite de substituição spray contendo 62% de leite de vaca e dois tipos de alimentos concentrados comerciais: até aos 30 dias de idade foi administrado um concentrado starter em farinha (com composição láctea), até perfazer um total de 6 kg/vitela, e posteriormente, até aos 90 dias de idade, um concentrado granulado, ambos distribuídos ad libitum – Dieta Experimental. Na exploração B, metade das vitelas foram alimentadas com leite de substituição spray contendo 60% de leite de vaca e alimento concentrado comercial starter (mistura de flocos) distribuído ad libitum – Dieta 2. A outra metade foi alimentada com a Dieta Experimental. O crescimento das vitelas foi avaliado através do peso corporal e do perímetro torácico (PT). Ao 4º dia de vida, elas foram pe- sadas e medidas pela primeira vez, antes de iniciarem a ingestão de leite de substituição. As demais pesagens e medições foram realizadas quinzenalmente até ao desmame, ou seja, aos 90 dias de vida. De acordo com os resultados observados, o peso corporal das vitelas estudadas au- mentou mais do que o dobro. O PT aumentou 1,38 vezes. O PT revelou-se um ótimo estimador do peso vivo (PV), mas não tão bom do ganho médio diário de peso (GMD). O crescimento das vitelas foi igual nas duas explorações. Na mesma exploração, o cres- cimento das vitelas não variou em função do indivíduo ou do regime alimentar aplicado. |
|---|---|
| Autores principais: | Gonçalves, Norberto Alves |
| Assunto: | Vitelas de substituição Crescimento Peso corporal Perímetro torácico |
| Ano: | 2024 |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | dissertação de mestrado |
| Tipo de acesso: | acesso aberto |
| Instituição associada: | Instituto Politécnico de Bragança |
| Idioma: | português |
| Origem: | Biblioteca Digital do IPB |
| Resumo: | O grande foco de uma exploração leiteira é maximizar o seu lucro, sem prejuízo do cumprimento das leis vigentes e do respeito pelo seu bem-estar animal. O principal objetivo do presente estudo, executado no âmbito da unidade curricular de Dissertação, Trabalho de Projeto ou estágio, do mestrado em Tecnologias em Ciência Animal, do Instituto Politécnico de Bragança, foi comparar os efeitos da administração de três dietas diferentes sobre o crescimento de vitelas da raça Holstein-Frísia, entre os 4 dias de idade e o desmame. As vitelas estavam alojadas em duas explorações distintas. Entre o nascimento e o 3º dia de vida, todas elas foram alimentadas exclusivamente com colostro. A partir do 4º dia de vida, elas passaram a ser alimentadas com diferentes tipos de leite de substituição e de alimento concentrado comercial e feno distribuído ad libitum. Na exploração A, 10 vitelas foram alimentadas com leite de substituição à base de soro de leite e alimento concentrado comercial starter (mistura de flocos) distribuído ad libitum – Dieta 1. A outra metade foi alimentada com leite de substituição spray contendo 62% de leite de vaca e dois tipos de alimentos concentrados comerciais: até aos 30 dias de idade foi administrado um concentrado starter em farinha (com composição láctea), até perfazer um total de 6 kg/vitela, e posteriormente, até aos 90 dias de idade, um concentrado granulado, ambos distribuídos ad libitum – Dieta Experimental. Na exploração B, metade das vitelas foram alimentadas com leite de substituição spray contendo 60% de leite de vaca e alimento concentrado comercial starter (mistura de flocos) distribuído ad libitum – Dieta 2. A outra metade foi alimentada com a Dieta Experimental. O crescimento das vitelas foi avaliado através do peso corporal e do perímetro torácico (PT). Ao 4º dia de vida, elas foram pe- sadas e medidas pela primeira vez, antes de iniciarem a ingestão de leite de substituição. As demais pesagens e medições foram realizadas quinzenalmente até ao desmame, ou seja, aos 90 dias de vida. De acordo com os resultados observados, o peso corporal das vitelas estudadas au- mentou mais do que o dobro. O PT aumentou 1,38 vezes. O PT revelou-se um ótimo estimador do peso vivo (PV), mas não tão bom do ganho médio diário de peso (GMD). O crescimento das vitelas foi igual nas duas explorações. Na mesma exploração, o cres- cimento das vitelas não variou em função do indivíduo ou do regime alimentar aplicado. |
|---|