Publicação

Growth and beta-galactosidase activity in cultures of Kluyveromyces marxianus under increased air pressure

Ver documento

Detalhes bibliográficos
Autores principais:Pinheiro, Rita
Outros Autores:Belo, Isabel; Mota, M.
Ano:2003
País:Portugal
Tipo de documento:outro
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade do Minho
Idioma:inglês
Origem:RepositóriUM - Universidade do Minho