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Condicionamento ambiental em estufa de tomate

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Detalhes bibliográficos
Resumo:O controlo do ambiente dentro de uma estufa é essencial para a produção hortícola numa estrutura deste tipo, pois afeta o desenvolvimento da cultura, a qualidade do produto colhido e a utilização de produtos fitofarmacêuticos. A cultura implementada neste estágio foi o tomate variedade Sir Elyan, que apresenta características que exigem cuidados no controlo climático, nomeadamente a sua sensibilidade a ataques de fungos e ao desenvolvimento de danos no fruto. Os objetivos deste estágio profissional foram a avaliação do controlo climático e a sua parametrização, sendo que foram detetados problemas nos sensores de temperatura, que levaram, numa primeira fase, ao reajuste imediato da programação do controlo climático (reparametrização) e, mais tarde, à substituição desses mesmos sensores e à implementação de um protocolo de verificação do seu funcionamento. Houve também a participação numa melhoria a nível estrutural da estufa, que consistiu no rearranjo do sistema de drenagem de águas pluviais da mesma. A reparametrização permitiu mitigar os efeitos dos erros de leitura dos sensores de temperatura. Após a substituição dos sensores, obtiveram-se dados mais corretos que permitiram um melhor controlo climático da estufa. Para além do controlo climático, as tarefas desenvolvidas neste estágio abrangeram todos os aspetos do processo produtivo e o acompanhamento de toda a campanha. Este conjunto de tarefas aliadas ao trabalho desenvolvido na parte do controlo climático e a participação nas soluções de nível estrutural, contribuíram para a aquisição de uma visão mais alargada da produção de tomate em estufa, nomeadamente a gestão da mão-de-obra, a rega e fertirrega, a aplicação de produtos fitofarmacêuticos e os cuidados de colheita e pós-colheita.
Autores principais:Gomes, Marcos Viegas
Assunto:tomate condicionamento ambiental controlador automático estufa temperatura do ar tomato climate control automatic controller greenhouse air temperature
Ano:2023
País:Portugal
Tipo de documento:dissertação de mestrado
Tipo de acesso:acesso aberto
Instituição associada:Universidade de Lisboa
Idioma:português
Origem:Repositório da Universidade de Lisboa
Descrição
Resumo:O controlo do ambiente dentro de uma estufa é essencial para a produção hortícola numa estrutura deste tipo, pois afeta o desenvolvimento da cultura, a qualidade do produto colhido e a utilização de produtos fitofarmacêuticos. A cultura implementada neste estágio foi o tomate variedade Sir Elyan, que apresenta características que exigem cuidados no controlo climático, nomeadamente a sua sensibilidade a ataques de fungos e ao desenvolvimento de danos no fruto. Os objetivos deste estágio profissional foram a avaliação do controlo climático e a sua parametrização, sendo que foram detetados problemas nos sensores de temperatura, que levaram, numa primeira fase, ao reajuste imediato da programação do controlo climático (reparametrização) e, mais tarde, à substituição desses mesmos sensores e à implementação de um protocolo de verificação do seu funcionamento. Houve também a participação numa melhoria a nível estrutural da estufa, que consistiu no rearranjo do sistema de drenagem de águas pluviais da mesma. A reparametrização permitiu mitigar os efeitos dos erros de leitura dos sensores de temperatura. Após a substituição dos sensores, obtiveram-se dados mais corretos que permitiram um melhor controlo climático da estufa. Para além do controlo climático, as tarefas desenvolvidas neste estágio abrangeram todos os aspetos do processo produtivo e o acompanhamento de toda a campanha. Este conjunto de tarefas aliadas ao trabalho desenvolvido na parte do controlo climático e a participação nas soluções de nível estrutural, contribuíram para a aquisição de uma visão mais alargada da produção de tomate em estufa, nomeadamente a gestão da mão-de-obra, a rega e fertirrega, a aplicação de produtos fitofarmacêuticos e os cuidados de colheita e pós-colheita.